“通过标准护航、平台支撑、优势叠加，目前昆明绿色食品贸易体系蹄急步稳、向前发展。”近日，市委农办主任、市绿色食品产业链办公室主任李启斌介绍，今年1—5月，昆明已建成的蔬菜、肉牛、水果3个交易中心交易额达67.46亿元，有力推动昆明绿色贸易体系高质量发展。

昆明水果交易中心。资料图

已发布8个团体标准

按照市委、市政府建立“8+N”产业链体系的部署安排，近年来，市绿色食品产业链办公室坚持“立足昆明、依托全省、面向全国”的总体思路，以及“提标准、创品牌、建平台、拓市场、联基地、强配送、重质检、抓示范、强运营”的实施路径，有序推进昆明绿色食品贸易体系建设，先后建成蔬菜、肉牛、水果三个交易中心。

今年以来，市绿色食品产业链办公室紧盯关键环节，通过标准护航、平台支撑、优势叠加，不断促进昆明绿色食品贸易体系蹄急步稳、向前发展。其中，围绕服务昆明市蔬菜、水果、肉牛、咖啡、中药材五大交易中心，先后编制《昆明市绿色食品产业贸易平台产品质量安全指标体系 水果》等8个团体标准，形成以外观、规格、农残、成分、包装等为主要指标的标准体系，带动构建上游种植养殖标准、中游加工标准和下游物流标准等配套衔接绿色食品标准体系。目前，上述8个团体标准已在全国团体标准信息平台管理系统上发布。

3个平台上线试运行

昆明还进一步整合绿色食品贸易体系涉及的企业信息、产品供应、订单需求等交易贸易资源，按照“做产业就要做贸易”的工作思路，分别打造昆明蔬菜、肉牛、水果3个交易中心的线上交易平台。目前，3个平台已上线试运行。

针对前期蔬菜、肉牛、水果3个交易中心启动运营时认证的256个企业和机构，市绿色食品产业链办公室分别与3个运营主体联系，指导认证主体进驻交易平台。目前，已有部分认证企业入驻交易平台。下一步，企业的基本资质、供需订单、货品内容等信息将逐步在交易平台上发布，企业将通过交易平台进行商务洽谈、订单发布、线上交易。

此外，为挖掘交易平台“枢纽”潜力，吸引更多企业入驻交易平台，昆明正在研究起草推动绿色食品贸易体系发展壮大的支持政策。目前，支持政策初稿基本完成，正在征求相关部门、交易中心运营单位和部分已认证企业的意见和建议。

“云品出滇”加速

截至5月底，昆明已建成的蔬菜、肉牛、水果3个交易中心交易额达67.46亿元，其中蔬菜32.45亿元、肉牛9.43亿元、水果25.58亿元。目前，昆明正在筹建中药材、咖啡、食用菌等交易中心。

作为昆明蔬菜交易中心的运营主体，云南云天化现代农业发展有限公司依托企业在全省范围内的领头优势，不断融合产业链、供应链、创新链和价值链，为昆明绿色食品贸易体系健康可持续发展奠定坚实基础。

在发展过程中，为进一步拓宽昆明蔬菜交易中心在粤港澳大湾区的销售渠道，云南云天化现代农业发展有限公司以高标准体系（昆明蔬菜标准和粤港澳大湾区“菜篮子”标准）为抓手，以打造“买全省、卖全国”的农产品供应链为目标，在广州市越秀区打造了昆明蔬菜交易中心大湾区展示交易直供平台。该平台以昆明蔬菜交易中心为枢纽，聚焦全省绿色食品产业资源，重点加强下游渠道拓展、强化上游货源组织、提升中游流通效率，构建“云品”“云菜”供应数据库、联通省外大型商超、拓展电商营销渠道、举办云品推介会，为助力绿色食品产业链高质量稳定发展和“云品出滇”“云菜入湾”注入动力。廖兴阳 报道