包于民
1966年开始，象山县大力发展茶叶生产。集体种茶，政府有资金补助；投售茶叶有奖励政策；从种茶到茶叶初制，全程有技术保障。很快，昔日荒山秃岭变成了绿油油的茶园。全县茶叶产量迅速增长，茶叶品质不断提高。
计划经济时期，茶叶由基层供销社收购后，全部调至象山县土特产公司（前称经理部），公司则依照省茶叶公司下达的计划，运送到各精制茶厂或省公司储存库。各县在茶叶生产、收购、调拨环节增加收入，获取利税。但这只是小头，茶叶精制和销售获取的利润，才是大头。
改革开放浪潮中蓬勃发展的社队企业（后称乡镇企业）也看到了这一商机，各地集体精制茶厂应运而生，冲破计划经济蕃篱，初制与精加工一体，产品自行销售。茶叶畅销的市场行情，让它们获利丰厚。同时，与象山县相邻的三个兄弟县捷足先登，宁海花茶厂、奉化精制茶厂、鄞县福泉山茶厂建成后，效益可观。这样，在茶叶资源同样丰富的象山建精制茶厂，已刻不容缓。可惜已迟了一步：省里已停止审批公办精制茶厂项目。无奈之下，县里以与已投产的三家社队办精制茶厂联合办厂名义，批准由县供销社建立象山茶厂。幸运的是，经过努力沟通，与省茶叶进出口公司挂上钩，成为该公司下属绍兴出口珠茶拼配厂的成员之一。随着计划下达，生产出珠茶所需原料，包装箱用三夹板、铝箔等辅料也落实到位。出口茶生产中产生的眉茶、茶沫等内销茶，也有调拨计划。
1981年，决定建立象山茶厂后，包于民、陈为民、陈志斌3人组成茶厂第一任领导班子走马上任。随后，又从基层供销社为主的各部门中，抽调了十多人，搭建了包括基建、财务、供销、生技和办公室的工作班子。其中生技课负责进厂毛茶检验，精制茶生产质量控制，成品检验和拼配等，成为茶厂的关键部门。
茶厂选址在城西象石公路右侧山坡上，征用五丰、南门、羊行街等大队山地38亩。依照政策规定，招收土地征用工男女共20人。这批工人在茶厂基建和后来的生产中，都有很好表现。县社拨给2万元启动资金和一辆旧货运汽车，建厂资金由农行贷款。按照“先生产后生活”的要求，集中力量，率先把1200 多平方米厂房和800多平方米的仓库建成。以后又陆续建成了办公用房、食堂及其它辅助用房。
同时，进行茶机购置和技术人员聘用工作。多层自动茶叶烘干机、炒车、园筛机、分筛机等当时比较新型的产品，则采用绍兴茶厂二手货，便宜可用。制茶、生技、包装箱制作必需的技术人员，都来自绍兴茶厂的退休老工人。
制茶车间工人，在我省最大的嵊县三界茶厂短期培训实习后，回来在绍兴师傅手把手的指教下，开工生产。在生产出口珠茶同时，也内销毛烘青茶。曾挑选特、一级毛烘青茶坯，运往福建茉莉花产区“窨花”成茉莉花茶，运回后分装出售。还利用空旷的厂区，种植茉莉花、白兰花，自行窨茶。茶厂顺利投产，顺利交货，内销也很成功。
茶叶评级离不开外形和内质。内质指茶叶冲泡后汤色、香气、嫩度、叶底等。影响茶叶内质的因素实在太多太复杂，天时、地理、人和，一个都不缺。茶厂生产外销茶，简单地说，只在外形上下功夫，对茶叶内质虽非常重视，却无可奈何。因为无法使初制茶内质向好的方向改变。来自各地各山头的平炒青，内质差异很大。进厂后生技部门都要开汤检验，重新评级，记录留样后分别储存，水份超标的进行烘干。生技科依照进厂毛茶情况，安排生产计划。第一道工序是炒车。园形的平炒青经多次加热翻炒后，更加紧密圆润。
车间里的圆筛、分筛、拣茶等工序，是将呈粒状的茶叶，因体积、比重不同，分成各种不同类型的号茶，然后再次上炒车“吃糊”，就是在翻炒中加入用糯米粉制成的浆糊，使茶叶外面裹上一层薄薄的外衣，光亮成珠。每班生产的不同类型的茶都要过秤、取样，交生技课记录在案后，就分别装箱或装袋入库暂存。
接下来是生技部门大显身手了。拼配师傅把各批次的样品，根据内质差异，取长补短，进行无数次的搭配，不断开汤，不断计算，真是费尽心思。最终一个最佳拼配方案作出，既能达到标准，确保不退货，又能最大限度搭配完已制成的各种号茶，从而获得最大经济效益。
拼配方案完成，车间的最后一道工序是匀堆。就是把已分门别类存在仓库里的茶搬出来，按照拼配方案，称重后，重新均匀地混合在一起。茶厂没有匀堆机，靠人工完成。匀堆完成，抽样合格，就可装入由制箱车间制作的外销茶木箱。然后运往绍兴出口茶叶拼配厂。
正当大家踌躇满志，准备大干时，茶叶市场行情风云突变，由卖方市场变为买方市场。原先的计划、合同均成泡影。1983年开始，推销茶叶成为茶厂重要工作，厂长、副厂长也不得不走南闯北卖茶叶了。茶叶滞销，很多茶厂倒闭，包括奉化茶厂。象山茶厂有外销珠茶这块计划的支撑，加上努力推销各种内销茶，在困境中坚持下来，珠茶质量也有提高。1984年，省茶叶进出口公司“天坛牌”3505珠茶在西班牙马德里获金奖。绍兴茶叶拼配厂及为其生产提供3505号茶的全省各精制茶厂，包括象山茶厂，分享了这一荣誉和奖金。还有当时很珍贵的外汇。
茶厂还开展多种经营，生产小包装茶叶、西洋参茶叶颗粒，建吹塑车间，生产出口编织袋衬袋等。在后任厂领导胡望荣、姚金玉、周茂荣、吴正杰、张建国等不断努力下，茶厂保持年年赢利。1989年，茶厂用自己积累，在靖南路建5层楼职工宿舍。
1999年底，象山茶厂完成转制。当时，茶厂已还完银行贷款，也没有其它债务。史家山隧道建成后，象山茶厂已无影踪。尚有几棵职工们种植在厂区的香樟，保留下来成为风景树。它们高大的身影，或许还记得当年隆隆的机器声和飘逸的阵阵茶香。