党的二十大报告指出：发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。广元是革命老区、脱贫地区、盆周山区，也是典型的农业大市，乡村特色产业发展之路如何走？拓宽农民增收致富渠道怎么干？
市委八届八次全会作出“以建设脱贫地区特色产业高质量发展引领区为抓手扎实推进城乡融合发展”的科学部署，为新时代推进城乡融合发展指明了方向。落脚到现代高效特色农业上，就是要培育有机产品，发展特色产业，让农民更富有，让乡村更富美。
市场监管总局日前发布的最新数据显示，截至2023年底，广元市370个产品获得有机产品认证证书320张，证书数量居全国第12位、全省第1位。
广元市早在2017年就率先提出创建全国有机产品认证示范市，持续推进猕猴桃、茶叶、蔬菜、核桃等重点有机产品认证——
一颗小小的苍溪红心猕猴桃，品牌价值达80.99亿元，连续4年荣登中国品牌价值百强榜；
一片小小的米仓山茶，带动一个村种茶6500亩，产值突破1.6亿元，上榜全国亿元村；
一颗小小的朝天核桃，品牌价值达53.32亿元，年产量达5.6万吨，入围全国地理标志百强榜单；
……
在广元，一个个贴上“有机”标签的“土特产”，特而优、特而美、特而强，一头连着农民增收，一头连着美好生活，让广袤乡村产业更兴旺，让广大农民生活更富裕。
关键词：数量
有机证书排名全国十二、全省第一
数九寒天，薄雾蒙蒙，阳光穿过云层，洒满旺苍县木门镇三合村方家长梁的整座茶山。当地茶农何渡流转的茶园里，一垄垄茶树顺着山势错落有致又整齐划一。
气候虽寒，却丝毫没有阻挡何渡冬管的步伐，锄草、松土，他在茶园里一刻也没闲着。
何渡的干劲源自长期种茶带来的丰厚收益。“有机绿茶鲜叶每公斤市价200元，按亩产20公斤计算，亩产值可达4000元。”何渡对脚下这片有机茶园寄予厚望。2023年，他家的100亩绿茶园进行有机认证，三年转换期后，这片有机茶园年收益将突破40万元。
为实现有机种植，何渡2021年开始养牛，草料喂牛、牛粪还园，每年可节约有机肥投入3.5万元，20多头肉牛出栏还有30多万元的收入。
米仓山茶是地理标志产品，四川茶产业的一张靓丽名片，还是“广元七绝”产品之一。
因茶而兴，因茶而富。2021年，何渡所在的三合村种茶6500亩，产值突破1.6亿元，上榜全国亿元村。
米仓山茶仅是我市发展有机产业的一个小切片。近几年，全市在有机技术推广、病虫害绿色防护、认证监管等方面投入有机产业资金6.4亿元，猕猴桃、茶叶、蔬菜、核桃等重点有机产业认证面积较2017年增长近10倍。
时间回到去年金秋九月，在苍溪县歧坪镇六股树村，苍溪圣丰农业有限公司猕猴桃种植基地里，不时传来果农爽朗的笑声。
“品质好！也走俏！”得益于有机种植技术，苍溪红心猕猴桃产值逐年攀升。近年来，在有机种植带动下，苍溪采取“大园区+小庭院”模式，建成万亩以上现代农业产业园23个，“一村一品”产业示范园576个，户办产业小庭院3.8万个。
一颗小小的红心猕猴桃，为何能引发当地群众发展产业的激情？“有机种植，不愁销，价格好。”采访中，当地种植户给出这样的答案。
从1978年苍溪北部山区发现第一株野生猕猴桃，发展到如今成为苍溪县的致富支柱产业，45年时间，苍溪红心猕猴桃一路载誉而来，2022年“苍溪红心猕猴桃”品牌价值达80.99亿元，连续4年荣登中国品牌价值百强榜……
1月5日，从市市场监管局传来好消息，截至2023年底，全市打造有机示范基地32个，202家组织的370个产品共获得有机产品认证证书320张，认证面积49.6万亩，证书数量居全国第12位、全省第1位。
关键词：种植
有机产品年产量3.8万吨、年产值4.8亿元
苍溪红心猕猴桃耀全球，2020年纳入“全国首批100家中欧互认互保地理标志产品”，品牌价值从2015年的17亿元提高到2022年的80.99亿元；
朝天核桃滚全球，2014年，朝天区中子镇高车村核桃基地获得朝天区第一张有机产品认证证书，10年时间，朝天核桃远销国内40多个大中城市及欧美、东南亚地区；
……
一批批有机产品走出大山，走向大城市，实现了优质优价。
那么，这些有机产品是如何种出来的？记者带着问题走进朝天区有机核桃种植基地，在这里找到了一些答案。
1月9日，正值三九天气，气温虽低，却是难得的好天气。夕阳下，朝天区沙河镇罗圈岩村四组村民何昌裕正在桓堰头大片的核桃林里修枝整形。
“三分栽，七分管，冬管很重要。”何昌裕介绍时，手中剪刀不停。“好的冬管可有效杀灭病虫害，让核桃树来年长势更旺、产量更高。”
何昌裕家的30亩核桃园，有近350株核桃树，20多株树龄已有七八十年，大部分是树龄15年左右的幼树。
施用有机肥，采用物理防治……近年来，何昌裕一直严格按有机产品规范发展核桃产业。他以杀虫举例：冬管清园、清杂去乱、刨根晾伤，是为了改变害虫生存环境，杀灭越冬害虫。同时，使用石硫合剂、波尔多液、石灰水等矿物质农药，既无毒副作用，也可有效杀菌。夏秋两季，一般也是采用太阳能杀虫灯诱灭害虫。施肥时，不用化肥和复合肥，而是采用有机肥，或经发酵后的堆肥、农家肥。
何昌裕2015年改良的100多株有机核桃正值丰产期。普通核桃每公斤价格14至16元，有机核桃价格至少要高出一倍。他明显感觉到，有机核桃产值非常可观。
朝天核桃既是乡村特色产业，又是村民致富增收的支柱产业。朝天区已建成11个核桃有机认证基地，取得有机认证证书11张，认证面积达2万亩。全区种植核桃50万亩，年产核桃5万吨以上，年综合产值达30亿元，人均核桃收入4000余元。
目前，旺苍县、青川县成功创建为国家级有机产品认证示范区，其余县区均为省级有机产品认证示范区。截至2023年底，全市有机产业带动新型农业经营主体1353个，年产量3.8万吨，年产值4.8亿元，带动流转土地2.5万亩，1.6万人就近就业、人均年增收3000元以上。
关键词：严苛
种植过程全程有机 加工环节掐头去尾
旺苍县海拔600至1200米的大山上，云飘雾绕，是适合茶叶生长的最佳环境。受海拔和气候影响，每年惊蛰到谷雨时节，旺苍鲜茶开始上市，这时四川米仓山茶业集团有限公司生产车间既忙碌又紧张。
先从有机鲜叶采摘说起，有机茶全人工采摘，过程近乎严苛，装鲜叶用专门的小茶篓，运鲜叶用专业的运输车。米仓山茶业集团副总经理杨跃生介绍，集团“雀舌”“子竹”两大系列产品通过了有机认证。“雀舌鲜叶采用独芽，紫竹鲜叶是一芽一叶，或一芽两叶。”
杀青、理条、做型、干燥、增香，仅从工艺流程看，有机茶加工过程同普通茶并无不同，但有机茶加工过程，要掐头去尾，仅萃取中间环节，一头一尾淘汰为普通产品。
有机产品认证宁缺毋滥，须经历三年转换期才能通过认证。杨跃生说，同批次产品“关堆”混匀，然后再抽样送检省农科院，检测合格，才投放市场。一旦出现任何闪失，不仅要全面追溯下架，流入市场的产品还要紧急召回。
这样的严苛，不仅在生产环节，种植环节更是亦然。
每年秋季，秋茶采摘结束，便进入施肥环节。待施肥入土、肥力上树，中国农科院专家学者的脚步便会在10月份遍及每一个认证园区和生产企业，查看农事记录、土壤采样检测、调看生产记录、查看销售台账，对有机产品认证全面复核，只有万无一失，才能确保有机“牌照”。
秋冬季节，四川省青川县川珍实业有限公司有机种植基地的黑木耳、香菇长势正好。这片基地位于青川县木鱼镇木鱼坝，靠近溪流，远离污染。
黑木耳、香菇有机种植基地各20亩，年产有机黑木耳、有机香菇各30吨。川珍实业综合部主任丁云富说，有机种植条件严苛，需定期对土壤和灌溉水源进行抽样检测，避免环境污染影响品质。“要求高，但价格好，比普通产品至少要高两倍。”
2023年，全市持续推进猕猴桃、茶叶、蔬菜全域有机创建，新增认证面积5000亩，其中茶叶新增2000亩、猕猴桃新增1000亩、蔬菜新增2000亩，巩固提升核桃、食用菌、油橄榄、笋用竹和林下中药材认证规模，全市认证证书保持了3%以上的增长比例。
关键词：融合
发展特色高效有机农业 带动文旅融合
2023年3月9日至4月24日，不到两个月时间，由市政府主办的以“游大美蜀道 品广元好茶”为主题的文化旅游和茶产业推介会先后走进杭州、成都、重庆、兰州、西安等城市。
五座省会城市推介会，广元茶企签约1.09亿元，广元黄茶、米仓山茶、七佛贡茶、青川白茶等飘香全国，并远销美国、俄罗斯、墨西哥、日本、韩国等国家和地区，广元有机茶叶更是“优质优价”走俏多地。
茶香飘去他乡，旅游流量回到广元。“五一”小长假，全市共接待游客265.58万人次，其中同茶叶有关的游客达到5万人次。
高山云雾育好茶。目前，全市已认证绿色、有机茶叶基地23万亩，旺苍县、青川县成功创建为国家有机产品认证示范区、被认定为全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地，旺苍建成全国最大的黄茶基地 。
大山大水大森林，好山好水出好物。我市建成了世界上最大的红心猕猴桃生产基地、全省最大的高山露地蔬菜基地和土鸡生产基地。
从2015年9月6日四川美丽田园欢乐游暨中国·苍溪红心猕猴桃采摘节，到2023年8月15日红心猕猴桃高质量发展大会暨2023第九届苍溪红心猕猴桃采摘节，苍溪红心猕猴节已成功举办了九届。
九年时间，以节会友、以节促销，苍溪有机红心猕猴桃实现优质优价，维持在60元/公斤以上，最高价格达160元/公斤。 苍溪红心猕猴桃已成为国内种植面积最大、选育品种最多开发产品最丰富的富民产业。
朝天核桃滚全球，曾家蔬菜香天下。朝天区对有机产业发展做出“高山蔬菜 半山核桃 河谷食用菌”的科学规划布局，在做好朝天核桃有机种植和生产的同时，重点推进曾家山高山露地蔬菜全域有机创建。
当前，乡村振兴已进入加紧推进期，全市上下正在以产业振兴为抓手，抓好现代高效特色农业发展，加快全国有机产品认证示范市创建，实现农文旅融合发展，让有机更有为，让乡村更富美。（汪国义 记者程伯全）