本报记者 王 蕾 通讯员 丁慧敏 郭凯
时隔4个多月,北疆最大的活畜交易市场“黄公巴扎”重新开市了!放眼望去,成群的马、牛、羊或惬意休憩,或在圈内散着步,熙攘的人群川流不息,来打卡的各路网红纷纷架起机器;侧耳倾听,小羊咩咩、老牛哞哞、马蹄哒哒声声入耳,车的喇叭声、摊主的叫卖声交织成一曲独特的“巴扎交响曲”。
“巴扎”,是维吾尔语,意为集市、农贸市场,是当地百姓长期从事商贸活动的场所。“每到巴扎日,这附近3市8县的老百姓都来‘赶巴扎’,可热闹了!”新疆创锦黄公农产品交易中心党支部书记、董事长周刚说。
一点改变万象新
巴扎里来找不同
黄公市场以前由一个外地私人老板经营,一直不温不火。去年5月,新疆生产建设兵团第四师可克达拉市供销合作社成立了新疆创锦黄公农产品交易有限公司,6月1日,公司正式接管了黄公市场的运营,并更名为“新疆创锦黄公农产品交易中心”,但当地人还是习惯称它为“黄公巴扎”。一直以来,老市场的交易日是每周三,公司将市场交易日增加至每周一、三、五3个交易日。以前每星期一个交易日已无法满足市场需要,每周三“黄公巴扎”活畜的交易量只有3000~4000头(只),主销售区是乌鲁木齐,内地辐射较少。交易日增加到每周3次后,巴扎的交易需求量也不断扩大。市场平均每个交易日可完成牛交易量8000头、羊4000只、马2000匹,日交易额约1.1亿元。
“周一、周五‘黄公巴扎’早上9点开市,每周三8点半就开市了,而且客流量、交易量也最大。”黄公公司综合管理部经理谢梦龙说。
又是一个周三。早上8点多,太阳还没升起,低温加上凛冽的寒风却吹不散人们来”黄公巴扎“交易的热情。”黄公巴扎“地处伊宁县愉群翁回族乡阿勒推村,当地80%以上都是少数民族,交易时还保留着很多民族传统:商定最终价格后,买卖双方会拍手为盟,就像是为契约“盖章”;全部活畜卖出后,卖主还会把栓牛用的粗麻绳系在自己腰间,表示交易已完成。
这不,腰上系着绳子的依力夏提·德里夏提正朝我们迎面走来,他刚刚完成了清晨的第一笔交易,运来的30多头褐牛销售一空。“以前,我很早就要赶牛从家里出来,到这里都快中午了,卖不掉还得把牛再运回去。现在咱们市场里有寄养圈、盖了旅馆,我周二来住一晚第二天正好赶早卖牛,卖不掉还可以寄养,省去了来回运牛的费用,节约了成本;以前,我们都是带着现金来交易,又不方便又怕丢,现在市场建了金融驿站,存钱、取钱都很方便,再不用揣着大把现金到处跑了;以前来卖牛是晴天一天土、雨天一身泥,现在市场管理得好,采取人畜分离,我们卖完牛也能穿得干干净净回家。”说起市场近段时间以来的变化,伊宁农牧民依力夏提·德里夏提赞不绝口。
的确,“黄公巴扎”不仅集活畜交易、畜产品综合展销、市场信息服务于一体,同时也是集交易、检疫、住宿、餐饮、休闲于一体的服务型交易平台。目前,巴扎可同时提供2.5万头(只)活畜交易,预计年活畜交易量可达120万头(只),年交易额可达100亿元。
“牛、马、羊运到交易中心后,会先被运送到检验检疫实验室,确保活畜符合健康标准。伊宁县动物卫生监督所、伊宁县愉群翁回族乡畜牧兽医草原工作站也进驻了交易中心,加强了对动物防疫的管理。”周刚说。
“黄公巴扎”交易市场的管理也日趋规范:在散户区,3~5只牛、羊脖子都被绳子套着拴在一起,跟在自己的主人身边,待价而沽;大户区则采取人畜分离,成群的牛、羊都被放进散养圈里,买主可以随时进圈查看牛、羊的体型、状态等,再讨价还价。在马交易区,卖主都骑在马上,买主也可以骑马、遛马,任意挑选自己相中的马儿。市场内建有交易棚10栋,设置了交易圈290个,可同时容纳12000头牛交易;有散养圈4座,扩建寄养圈2座,可同时饲养1000头牛;市场新建的洗消中心,每天可完成60辆活畜运输车辆的清洗消毒及烘消。
扶贫摊位摆得好
带动消费产业旺
“黄公巴扎”上有日用品、牲畜、生鲜、果蔬、服装等各色商品,分为餐饮、农副产品交易、活畜禽交易等。大家都说,再杠的“铁公鸡”到了”黄公巴扎“也得“拔毛”!尤其到了巴扎的餐饮区,滋滋作响的新疆烤肉、喷香的馕饼、冒着热气的羊杂汤……寒冷的冬日里,这些美食的诱惑让人移不开眼、挪不动腿。
“馕饼3块钱一张、羊杂汤10元一大碗,烤肉10元3串儿。”黄工公司综合市场部副经理向葵说,完成交易的卖主们都喜欢在巴札美美地吃上一顿后,再逛一逛买些需要的生产、生活用品再回家。
“黄公巴扎”里商品琳琅满目、种类繁多,瓜果蔬菜、粮油米面、服装鞋帽、生活用品应有尽有,交易中心设置了摊位398个,流动摊位200多个。小商小贩们也抓住时机,在巴扎上占位设摊,扬声叫卖。一些农户把自家生产的少量瓜果、蛋禽、羊只、手工制品等拿到巴扎上兜售,每个摊位前都围满了前来购物的村民。卖小吃、酸奶、石榴汁的也穿插其间,一时人如潮涌,热闹非凡。“黄公巴扎”不仅促进了本地的商品流通,带动了消费,也极大活跃了城乡生活。
愉群翁回族乡下皇宫村村民马小叶说:“‘黄公巴扎’重新开业了,真热闹,我今天过来给家里买点日用品,这里既方便又实惠。”
商户张晓云告诉记者:“‘黄公巴扎’客流量大,生意好做,巴扎里的餐饮店刚开始只有6家,现在已经有22家了。交易中心还给生活困难的村民提供了20个免费摊位,鼓励大家靠劳动增收致富。”
筑巢引凤。二手农机商贩陆续进驻了”黄公巴扎“,3家畜牧机械厂、5家专业饲料生产厂家也在巴扎设置了销售点,商品牛称重、绳子辔头销售、母牛孕检、打耳标、活畜装卸车、活畜运输等相关行业也应运而生。
“黄公巴扎”的火爆也拉动了区域经济发展,畜牧业成为当地助农增收的重要产业。周边以上中下阿布拉什村、上下皇宫村为主发展起了专业育肥,以托乎其于孜村、买买亚村为主做起了奶牛养殖,还建起了万吨玉米烘干塔。近几年来,周边村子陆续建成了新户牛专业养殖基地、上阿布拉什村千头牛养殖基地、上愉群翁村新疆褐牛养殖基地等,养殖规模正不断扩大。