为深入贯彻落实食品安全“守查保”专项行动工作部署，切实加强食用植物油生产经营安全监管。连日来，左权县市场监督管理局在全县范围内开展了食用植物油专项整治行动。

此次行动突出问题导向，通过企业自查、监督检查、专项抽检、严查重处等措施，督促食用植物油生产经营者严格落实食品安全主体责任，按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，全面实施日管控、周排查、月调度、年报告制度，严格落实原料供应商审核及原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等质量安全主体责任，严防严控食品安全风险。

县市场监管局在摸清底数的基础上，压实监管责任，明确属地监管责任和责任人，形成监管工作闭环，全链条、全方位、全覆盖排查治理食用植物油违法添加乙基麦芽酚等食品安全风险，进一步规范食用植物油生产经营行为，切实保障食用植物油质量安全。