10月17日17时，在湖北省荆州市公安县农业国际贸易高质量发展基地，双港生态养殖园的25万枚鲜鸡蛋搭载冷链运输车，启程发往港澳地区。15小时后，这些鸡蛋就会成为香港和澳门居民餐桌上的美味。

像这样直供港澳的禽蛋专线，原来到港时间需要48小时，经设备改造升级提速，到港时间缩短至15小时。鲜蛋当天生产当天装车，全程冷链运输，双管齐下实现到港的提速和保鲜。

双港生态养殖园隶属湖北双港农业科技贸易股份有限公司，是公安县禽蛋产业的国家级重点龙头企业，2022年加入农业国际贸易高质量发展基地，系荆州首家鄂港合资企业，被认证为粤港澳大湾区禽蛋生产企业基地，2022年出口创汇2005万美元。

在双港生态养殖基地，一排排鸡笼整齐排列在鸡舍中，一只只蛋鸡争相吃食，十几名工人正在传送带前对鸡蛋进行分拣、打包、装箱、发车，整个流程井然有序。

“我们出口的每一个蛋品，都有一张‘专属身份证’。”湖北双港农业科技贸易股份有限公司副总经理谭先贵介绍，为保障供港澳蛋品质量安全，公司在湖北出入境检验检疫部门的支持下安装了供港澳蛋品“RFID（射频）溯源管理系统”，在产品上增加原产地标识，提高了产品的防伪能力和品牌效应。

在禽蛋生产过程中，双港打造“无抗养殖”，一律禁止使用化学药品，在防疫防治过程中采用中药制剂，确保产品质量安全，让蛋品在港澳市场上具备更强的竞争力。

禽蛋产业是公安县畜牧业的重点产业链，全县禽蛋养殖、加工企业近500家。2022年，全县家禽出笼573.75万只，存笼610.55万只，禽蛋产量32503吨，规模化养殖水平位居全省前列。

作者：彭诗静  王剑    来源：荆州日报