广西壮族自治区南宁市武鸣嘉沃农业专业合作社创新沃柑产销加服务模式，参与制定沃柑国家标准和地方标准，引领成员开展沃柑标准化种植；搭建“社员之家”服务平台，实现种植户与市场资源对接。合作社建设了水果采后处理中心、冷库，统一沃柑商品等级、标识和品牌，建立农产品溯源信息库，保障“从田间到舌尖”的食品安全。
广西壮族自治区南宁市武鸣嘉沃农业专业合作社成立于2013年9月，成员出资总额3000万元，以沃柑种植为主营产业，在此基础上不断完善金融和技术服务、果品增值包装及冷链服务，配套农业观光旅游，打造三产融合发展的沃柑全产业链。合作社自有种植基地1010亩，建有22000平方米水果采后处理中心、10通道智能化水果分选线及16000立方米冷藏库，2021年度销售水果15900吨，销售额9300万元。合作社是广西柑橘协会武鸣分会会长单位、武鸣区政协农业农村委员联络站、广西南宁国家农业科技园区建设单位、广西四星级乡村旅游区。
一、成立“社员之家”，齐心壮大沃柑特色
产业合作社成立“社员之家”服务平台，采取合作社联合农户整合资源的经营模式，以金融、技术、农资、果品销售等服务为纽带，用数字化管理带动240户沃柑种植户，服务沃柑面积达3万亩，分布在武鸣区13个乡镇及周边县区。2021年，合作社服务平台为约600名农民提供了就业岗位。
一是为种植户解决担保难题。2019年3月，武鸣区政府和中国银行南宁市武鸣支行合作推出“沃柑助农贷”活动，合作社牵头并作为担保方，为51户种植户成员提供担保，帮助成员获得1600万元低息种植贷款，有效解决了成员农户特别是贫困户种植沃柑的资金短缺难题。
二是科学指导提升果品品质。合作社组织沃柑专业种植技术团队，下果园指导农户全程管理沃柑，按市场价格的80%统一为种植户购买农资，防止农药残留超标，有效提升了沃柑品质。种植户的商品果率达95%以上，切实保障了合作社出产的果品安全。
二、深度融合资源，拓展延伸沃柑产业链
合作社发挥平台优势，汇集了金融企业、渠道商、农资厂家、科研机构、加工厂、冷链运输、成员种植户等各方资源，构建了从沃柑标准化种植到分选加工、品牌建设、销售上市的全产业链。
一是提供“一站式”数字服务。合作社建设“3+N”嘉沃科技供应链平台。“3”是平台连接银行、企业和政府三方；“N”是平台汇集提供的多种信息资源和服务，如客商信息、化肥农药合理利用指引、销售渠道、分选加工、次果再利用等。平台通过线上线下“两条腿走路”，联结240多户沃柑种植户、20多个渠道商，组建高效的沃柑产销对接采购渠道，实现产加销“一站式”服务。
二是加工储藏延长沃柑供应期。合作社建立了2个沃柑采后分选加工厂，采取统购统销方式，将采收的沃柑集中到采后分选中心初加工，统一“武鸣沃柑”溯源二维码。2020年起，合作社陆续吸纳7个村集体经济发展资金820万元，与各村合作共建沃柑采后商品化处理中心项目，村集体每年获得6%～8%的保本收益分成。截至2022年9月，7个村累计获得村集体经济收入109万元。合作社建成1.6万多立方米的冷库，存贮保鲜能力达3000多吨，有效延长了沃柑的保鲜期和供货期。
三是加强品牌建设提升竞争力。合作社注册了“嘉沃”“茂谷源”“黄全方”等沃柑产品商标，建设数字化产地仓，参加“中国农民丰收节”、各省农产品展销会等活动，打响自有品牌。“茂谷源”品牌获得2019年度中国农业影响力产品品牌，产品销往全国各地并出口俄罗斯和东盟国家。
四是拓展农业功能实现农旅融合。近年来，合作社抓住“三区同建”契机，积极融入武鸣区文化旅游大走廊建设，以农旅结合实现转型升级，建立了南宁市武鸣区现代农业产业园沃柑科技文化中心、农民田间培训学校，年举办农民技术培训25期，培训农民2000多人次，建成“四星级乡村旅游示范区”“自治区级中小学生研学实践教育基地”，年接待游客5万多人次，实现旅游年收入100多万元。
三、标准引领服务，推动产业高质量发展
一是分级收购，实现优果优价。2021年10月，由南宁海关技术中心、自治区市场监督管理局、广西特色作物研究院、武鸣嘉沃合作社共同起草的沃柑扶贫产业国家标准获得国家市场监督管理总局、国家标准化委员会正式批准并发布实施。标准对沃柑果品等级规格做了规定，根据外观、色泽、糖度等分为优等果、一等果和二等果3个等级。标准发布后，合作社成员的销售方式由地头统果价销售转变为等级销售。成员将鲜果送到合作社采后处理中心，经过数字化分选线，根据行业标准、等级、规格进行分级，分级结算，实现优果优价。“标准先行+等级销售”有效解决了果品标准缺失产生的争议，倒逼成员高质量种植，推动产业高质量发展。
二是协同共建，助推科技兴农。合作社是中国农技协建设的“沃柑科技小院”依托单位。沃柑“科技小院”以研究武鸣沃柑产业为中心，由中国农村专业技术协会、广西壮族自治区科学技术协会、广西大学等共同组建，在合作社建立了示范基地，广西大学和广西壮族自治区农业科学院的博士研究生驻扎生产一线，开展科技服务和示范推广，促进了产学研一体化。
来源：《全国农民合作社典型案例（2022年）》