为强化食品安全“四个最严”，进一步推动“两个责任”工作机制落地落实，全面推进国家食品安全示范城市创建工作，3月23日，重庆市云阳县市场监管局在黄石镇召开创食品安全示范城市暨落实食品安全属地管理责任平台业务培训会。县市场监管局相关科室负责人、黄石镇辖区所有包保干部及相关工作人员，北城市场监管所共60余人参会。

培训会上，食品协调科负责人就云阳县创建国家食品安全示范城市的背景、任务和验收标准进行了详细解读，食品经营科负责人就现场检查环节的注意事项进行了全面梳理。

相关专业人员针对落实食品安全属地管理责任平台的使用手册进行了现场演示和答疑，培训会现场解答疑难问题16个、发放宣传资料500余份。

据了解，下一步，县市场监管局将进一步加强与乡镇（街道）食药安办的协调联动，通过分批分类分片培训和线上线下业务指导的方式，加大食品安全属地管理责任平台及移动端的运用培训学习，全面而精准地推动“两个责任”工作机制落地见效。同时按照创建攻坚行动方案加大宣传力度，全力营造食品安全社会共建共享的氛围，提升食安城市创建知晓率与满意度。