2017年3月，中国农业大学食品学院副教授朱毅刊文指出：
大量补硒并不值得鼓励，因为补多了对身体不好，而且稍不注意就补多了。因为硒的有益量和中毒量之间的范围是所有微量元素中最窄的。正常情况下推荐每人每日硒摄入量为50-200微克，如果成人摄入量超过400微克、儿童摄入量超过180或360微克，或者成人连续一周每日摄入量超过800微克硒，中毒症状就可能显现出来了。
另外，过量补硒会影响人体对锰的吸收，缺锰又会产生一系列健康问题。
上海同仁医院营养科主任张静表示：
硒元素最主要的食物来源是海产品和动物性食物。日常饮食中，坚果、内脏和水产中，硒含量比较高；其次是禽蛋、瘦肉；再次是大豆及制品、蔬菜。一个不偏食、不挑食的健康人，能够通过均衡膳食来满足身体对硒的需求，并不需要额外补充。
不过，如果长期生活在低硒地区，食物又大多来源于本地，那么天然食物中的含硒量肯定低于富硒地区，所以有必要额外补充硒元素。另外，对于非低硒地区的特殊人群，比如癌症患者或老年人来说，也可以遵医嘱适当补硒，如医生根据病情开具富硒酵母片等药物。
需要注意的是，摄入太多硒容易引起硒中毒。我国湖北恩施、陕西紫阳等地曾流行过硒毒病，就是因为该地区分布的高硒母岩导致土壤富硒造成的。