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紧盯三个重点 守护“团圆味” 巴中市巴州区市场监管局开展月饼市场专项检查

日期: 来源:四川食安收集编辑:四川食安

 中秋佳节将至,各式月饼竞相上市,逐渐成为近期消费“主角”,为规范月饼市场秩序,营造良好的节日消费环境,近日,巴中市巴州区市场监督管理局紧盯三个重点监管,在全区范围内开展了月饼市场专项监督检查工作。

紧盯生产环节监管,堵住源头风险

本次专项检查着重对月饼生产企业、月饼加工小作坊的生产现场卫生条件、原辅料验收、生产过程控制、从业人员健康管理、食品包装标签标识等方面进行督查,督促月饼生产单位严管制度落实、严把原料质量、严控食品添加剂使用、严格对标包装要求,严格落实食品安全主体责任,从源头把好月饼质量安全。

紧盯销售质量监管,严把终端安全

聚焦农村、城乡接合部、学校及周边、汽车站、火车站、展销会、商业聚集区等重点区域,聚焦大型超市、副食店、蛋糕店、食杂店等重点单位,重点检查月饼的产品标识是否清晰,包装是否规范,是否有明确的生产日期、保质期、质量检验合格证等内容,严格要求经营单位落实进货查验索证索票等制度,防止不符合食品标准的食品流入市场。

紧盯包装价格监管,减轻消费负担

按照《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB23350-2021)的规定,重点检查是否存在月饼空隙率大、包装层数多、包装成本高、同其他产品混合销售等“天价”月饼现象。督促各经营主体严格执行价格规定,严禁节日期间虚标商品售价、实施价格欺诈、哄抬价格以及散布涨价谣言等行为。严厉打击过度包装和“天价”月饼等违法违规行为,引导全社会抵制过度包装和奢靡之风,推动月饼等节日食品回归大众消费品属性、回归传统文化本源,打造风清气正的节日市场环境。

截至目前,巴州区市场监管局出动执法人员130人次,检查食品生产企业6家次,食品生产小作坊45家次,食品经营单位350家次。对23家台账建立不规范的经营户提出整改意见。(作者:李小林 记者程伯全)

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