1月14日，环县在福建省厦门市陇上人家餐饮店举行了“环县羊羔肉”示范店揭牌仪式，标志着“环县羊羔肉”正式“入驻”厦门并向市民销售。

环县羊羔肉是活体重在12千克至35千克的黑山羊、白山羊或者活体重在40千克至45千克的湖羊、滩羊，均产自陇东黄土高原丘陵沟壑区，鲜而不膻、瘦而不柴、营养丰富、味道鲜美，深受消费者喜爱，产品畅销全国各大城市，并出口迪拜、阿联酋等地。“环县羊羔肉”是全国绿色农业十佳畜牧地标品牌、第四届（第五届）中国农业（博鳌）论坛上榜品牌、国家体育总局训练局“国家队运动员备战保障产品”，居全国区域品牌百强榜第67名，品牌价值52亿元。

近年来，环县着力推介“环县羊羔肉”品牌，北京、天津、上海及西安、兰州等城市均设有“环县羊羔肉”销售点，这次入驻厦门餐饮市场，是环县拓展羊羔肉市场的又一大成就。（作者：安志鹏 李文）