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来源：民族时报收集编辑：民族时报
日前，云南省市场监管局印发《关于加强餐饮环节浪费行为监管工作的通知》（以下简称《通知》），要求采取有力措施，切实加大餐饮环节浪费监管，推动反餐饮浪费工作取得积极成效。
《通知》要求，全省各级市场监管部门要提高政治站位，充分认清制止餐饮服务环节浪费行为的重大意义，切实增强责任感和紧迫感，进一步明确工作措施，迅速部署推进落实，尽早取得工作成效。加强部门联动、执法联动，合力解决餐饮浪费的突出问题。强化宣传引导，营造良好舆论氛围，以群众喜闻乐见的方式，引导公众形成科学、理性、文明消费习惯，鼓励新闻媒体开展舆论监督，加大对铺张浪费行为的曝光力度。
全省各级市场监管部门将通过餐饮服务食品安全日常监管、专项检查、飞行检查，指导餐饮服务经营者落实《反食品浪费法》各项措施，做到店堂有宣传、餐桌有标识、点菜有提醒、剩菜有打包，使餐饮行业更加自律，餐饮消费更加理性，全民节约意识显著增强，解决一批突出问题，查处一批违法案件，曝光一批典型案例，坚决遏制餐饮服务环节浪费势头。
作者：民族时报全媒体记者 孙贵升
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