农产品加工业是保障国民经济的基础产业，是现代农业的重要环节和支撑力量。“提高农产品食品化，推动现代食品工业发展，对建设农业强国起着重要作用。”广州市政协委员、广州市从化华隆果菜保鲜有限公司董事长欧阳建忠表示。

欧阳建忠关注到，目前广州市农产品加工业存在农产品加工水平仍以初级加工为主，产业链延伸不足；农产品加工企业多以小规模加工企业为主，缺乏大型加工龙头企业；加工企业工艺技术及装备设备相对落后；特色品牌创建步伐较慢等问题。

对此，欧阳建忠建议，根据广州市农产品原料生产情况和食品加工业发展需求，制定广州市农产品加工产业发展规划。以市场为导向，导入科技、金融、人才、品牌等要素，以全产业链发展模式推动农产品食品化发展，打造粤港澳大湾区健康食品供应中心。

此外，加大科研投入，重点加强对农产品加工产品研发与成果转化的支持。根据广州市农业产业布局，鼓励农业主产区创建农产品加工产业园区，制订农产品加工园区规划，以工业理念推动农产品加工产业发展，在土地供应、金融赋能、人才引进、招商政策等给予扶持。并积极发挥国有企业作用，鼓励大型国有企业从事农产品食品加工，做强做大我市农产品加工产业，树立农产品加工业行业龙头，引领我市农产品加工产业健康发展。

文/广州日报·新花城记者 王楚涵广州日报·新花城编辑 张映武