大河报·豫视频记者 刘广超 通讯员 郭勇睿 张继东

2月14日，漯河市食品工业协会正式发布实施全国首个《食品级润滑剂系列团体标准》，该系列团体标准填补了国内食品级润滑剂的标准空白，打破了我国食品级润滑产品完全依赖于进口的局面。

据了解，该系列团体标准由漯河市市场监督管理局提出并指导，河南倍佳润滑科技股份有限公司牵头起草。标准具有创新性、先进性、安全性、经济性，在原材料、生产过程、最终产品首次对国内食品级润滑剂给出了明确界定。其原材料均需等同采用美国联邦法规21CFR.178.3570的规定；其生产过程应符合GB 23820(ISO 21469)《机械安全 偶然与产品接触的润滑剂卫生要求》的要求；其最终产品偶然与食品接触也不会对食品安全造成影响。

据悉，该标准首次在食品级合成高温链条油团体标准中增加了“蒸发损失”和“抗磨损性能”指标，解决了烘焙食品加工行业高温链油蒸发率高、污染生产环境、易产生积碳、磨损严重的难题。在食品级合成全损耗系统用油团体标准中增加了“抗磨损性能”指标，解决了火腿制品中铝扣毛刺多、次品率高的难题等。不仅提高企业的生产效率，更有效避免污染事件的发生。符合本系列团体标准的产品与国外同类产品相比，成本可降低20%左右。

“目前，漯河市已制定出调味面制品、玉米抗性淀粉等19个团体标准，进一步完善了‘标准漯河’建设体系，为实施标准化创新发展工程、制造业标准化领航工程、河南标准‘走出去’工程、社会治理标准化强基工程、服务业标准化提升工程等奠定了坚实基础。”漯河市市场监督管理局局长张炜欣喜地介绍说。