一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙。随着气温回暖，在开江县，沉寂了一个冬季的茶园开始吐露新绿，迎来春茶的最佳采摘期，茶农们穿梭在茶垄间忙着“掐嫩取鲜”，抢抓时令赶早供应市场。

　　在开江县广福镇兰草沟村的茶园里，一垄一垄的茶树层层叠叠，青翠欲滴的茶芽挤满了茶树梢头。采茶工人置身茶丛之中，双手飞舞拈芽采翠，手法娴熟地将枝头叶芽采摘入篓。

　　开江县广福镇兰草沟村村民 李成碧：我们的土地流转给茶厂，我们一年做工、挖土、施肥、除草、采茶叶，一年我们有七八千块钱收入。

　　开江县广福镇福龟茶叶种植专业合作社负责人 丁昭亮：今年由于气候原因，比往年推迟了大约半个月，但是目前茶叶长势非常喜人，预计今年又是一个丰收年。我们春茶的采摘预计在5月20号左右结束。

　　山上采茶忙，山下忙制茶。在福龟茶叶种植专业合作社的茶叶加工厂里，机器轰鸣，新鲜采摘的茶青，经过鲜叶摊放、杀青、揉捻等步骤，制作成清香扑鼻的明前茶。

　　开江县广福镇福龟茶叶种植专业合作社负责人 丁昭亮：我们企业正在生产的有手工非遗茶、毓秀毛峰、还有就是雀舌，手工非遗技艺茶这款，目前订单已经接到200多斤，今年非遗技艺茶这款产值预计要达到60多万元。

　　近年来，广福镇因地制宜，把茶产业与实施乡村振兴战略紧密结合，通过茶叶标准化种植管理、科学规范化加工制作、茶园观光等方式，打响地域特色品牌，提升茶叶市场竞争力和知名度，着力将小茶叶培育成为助推农民增收的大产业。

　　开江县广福镇党建办工作人员 田鹏：广福镇茶叶种植面积已达5000余亩，培育了福龟茶厂、双河茶厂两大龙头企业，茶叶年产值达500余万元，每年可为周边村民带来土地流转、分红、务工等收入4000元以上。