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维护“舌尖上的安全”检查把关不懈怠

日期: 来源:北京海淀收集编辑:北京海淀

为切实保障春节期间市场环境稳定有序,让人民群众买得安心、吃得放心,区市场监管局科学统筹市场监管工作,进一步深入辖区,对餐饮、商超、药店及各网络平台等经营主体开展现场执法检查及普法宣传工作,及时消除安全隐患,全力守护辖区百姓健康生活。

加强食品安全监管

区市场监管局综合执法大队的执法人员重点检查了餐饮企业从业人员健康管理、食品质量、食品加工专区制作、餐饮具清洗消毒、就餐环境卫生消杀及进货查验制度落实等六个关键点。

执法人员在检查中加大了对商场、超市内蔬菜、畜禽肉蛋类、酒类、乳制品等百姓日常生活必需品的检查力度,强化食品销售流通环节风险研判,及时告诫各经营主体负责人易发生安全隐患的重要环节,督促其积极采取相应保障措施,有效预防食品安全事件发生。同时,执法大队工作人员全力落实药品资源调配,重点检查医疗器械的储备库存和价格标注行为,严厉打击囤积居奇、哄抬物价、虚假宣传信息等违法违规行为,确保节日期间医药物资供应平稳有序。

关注群众生活必需品价格波动

区市场监管局执法大队不断密切关注群众生活必需品的价格波动情况,盯紧餐饮、酒店等行业“天价年夜饭”“天价房费”现象和明码标价情况,告诫商家严禁出现哄抬价格、虚假宣传等违法违规行为,要求各商户要强化落实经营主体责任,树牢守法意识,切实维护好广大消费者的合法权益。

为维护餐饮行业市场价格秩序平稳,保障节日期间食品安全,区市场监管局向辖区餐饮经营单位发放《提醒告诫函》,对辖区餐饮企业提出四点要求:一是要求各单位严格遵守《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等相关法律法规,在经营场所显著位置张贴价格公示,切实做到价格透明,诚信守法经营;二是要求各单位杜绝出现借节日之机哄抬价格、违规捆绑销售、推出“天价年夜饭”等违法违规行为;三是要求各单位全面强化食品安全管理,结合自身实际情况,合理统筹调配原材料储备,全流程规范操作,确保食品安全;四是要求各单位在店内显著位置张贴或摆放反食品浪费标识,通过提示指引消费者、合理设置菜单、根据消费者需要提供服务等方式,强化宣传反食品浪费理念。

区市场监管局负责人介绍:“下一步将持续加大餐饮领域执法检查力度,紧盯投诉举报线索,从严从快依法查处各类违法违规行为,坚决维护消费市场秩序。”

开展商品过度包装专项执法检查

为减少过度包装带来的资源浪费和环境污染,区市场监管局聚焦问题、靶向监管,在辖区内开展过度包装商品专项执法。

区市场监管局综合执法大队、计量监督科、曙光街道市场监管所和计量检测所采取“横向联合、纵向联动”的工作方式,对辖区内近两年因过度包装问题被责令改正的企业进行起底式、拉网式回头排查。“经查,未发现违反限制商品过度包装强制性标准的行为。”区市场监管局相关负责人表示。

为提高抽样针对性,在抽样点位上,执法人员重点突出涉及民生领域的企业、商超和高端酒店等;在抽样产品上,重点突出与春节礼品相关的保健食品、化妆品,食品及茶叶礼盒等;在抽样数量上,抽取各类样品数量共计15件。同时,执法人员坚持边执法边普法、边抽查边普法,对“新国标”实施后的生产日期、包装层数、包装成本、包装材质、混装要求,以及包装空隙率限量要求及计算方法,向相关经营主体进行告知、宣贯,确保检查一家、提醒一家。(记者 栗洁)

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