为推进《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）贯彻实施，根据农产品集中交易市场规范化建设工作要求，提升食用农产品销售者、市场开办方食品安全主体责任意识和食品安全管理水平，近日，成都市新都区召开食用农产品规范经营培训暨AA级农产品交易市场授牌仪式，新都区各镇（街道）、各基层监管所、食用农产品集中交易市场、校园食用农产品配送商、大型商超、水果店负责人共150余人参会。

据了解，会议首先对2022、2023年农产品集中交易市场规范化建设等级评定AA级农贸市场进行了授牌，新都区大丰石犀市场、利民农贸市场、五龙山蔬市、毗河苑市场、兴杰陶陶市场、新街市场、静安惠民农贸市场7家市场获得AA级农贸市场评定等级。

随后，成都市市场监管局流通处副处长胡艺蕾就《办法》进行宣贯培训，重点对《办法》的监管要求，农产品集中交易市场开办方如何履行管理责任、食用农产品销售者如何履行法定义务、如何落实禁用“生鲜灯”规定、如何加强索证索票、如何防范风险等方面进行了解读。

区市场监管局副局长李先春要求，一是要以学促干，经过此次宣贯培训，农贸市场开办方要做好食用农产品查验、每日巡查、检验检测等管理工作，批发市场开办方要落实票据的统一印制开具；食用农产品销售者要做好产品溯源，票据要齐全；二是要以学促效，对新修订法规的要求，要不打折扣执行，扎实推进，长期坚持，在实践中贯彻法治理念；三是进一步规范建设，健全组织保障体系，为农产品集中交易市场进行规范化建设提供技术指导等保障支持。

下一步，区市场监管局将以新修订的《办法》为标准，对辖区内农产品集中交易市场加强指导和监督，督促落实食品安全主体责任，提升市场规范化建设水平。 （作者：陈瑷 记者程伯全）