为全面保障好春节期间食品安全，严守食品安全底线，营造良好的消费环境。2月4日，华蓥市市场监督管理局深入餐饮单位、超市等食品经营主体开展春节期间食品安全监督检查。

执法人员督促做好散装食品信息公示。

执法人员重点对食品经营主体的证照及产品信息公示、人员健康管理、后厨环境卫生、主体责任落实情况、消防安全等进行了监督检查，督导存在风险隐患的经营单位落实问题整改，保障消费者节日期间饮食安全。同时，执法人员还积极宣传“反食品浪费”，明确要求做到春节期间“合理安排、适当采购、绝不浪费”。截至目前，共检查餐饮单位、超市等7家，发现食品安全风险隐患12个，下发责令整改通知书1份。

据悉，下一步，华蓥市市场监管局将持续抓好春节期间食品安全保障工作，利用“监管”+“宣传”双结合形式，加大对辖区餐饮、流通、生产三大领域的食品安全监管力度，督促做好“反食品浪费”举措，共同营造安全健康、勤俭节约饮食新氛围。（吴婵 陈瑷 记者程伯全）