中国商报（记者 周子荑 王怡菲）近日，市场监管总局发布的关于13批次食品抽检不合格情况的通报显示，由江西省南昌市西湖区咿呀宝贝用品店销售的姥姥的稻田®婴幼儿益生菌配方米粉（高铁）抽检不合格，其菌落总数不符合食品安全国家标准规定。该款产品由每一（上海）生物科技有限公司（以下简称每一公司）委托江西傲龙优可健康产业有限公司（以下简称江西傲龙）生产。

市场监管总局关于13批次食品抽检不合格情况的通告

记者在每一公司某电商平台旗舰店看到，该款“姥姥的稻田®婴幼儿益生菌配方米粉（高铁）”产品评论数量超过2000条，仍在火热售卖中。客服对此表示，该产品去年生产批次出现安全问题，但消费者现在购买的产品是安全的。

这并不是每一公司首次出现微生物相关婴幼儿食品安全问题。2019年，广东省市场监管局曾抽检过每一公司的产品——姥姥的稻田婴幼儿小米奶米乳（小米—苹果），检验发现黄曲霉毒素B1不合格。据了解，黄曲霉毒素是黄曲霉等真菌特定菌株所产生的代谢产物，黄曲霉毒素B1具有强致癌性，会对人的肝脏造成损害。

记者在企查查平台查询发现，每一公司曾出现过三次食品安全问题并接受过两次行政处罚。需要注意的是，三次食品安全事件都由微生物相关数值不符合标准规定引起，产品涉及姥姥的稻田®婴幼儿益生菌配方米粉（高钙）、姥姥的稻田®婴幼儿益生菌配方米粉（高铁）、婴幼儿小米奶米乳（小米—淮山）和婴幼儿小米奶米乳（小米—苹果），累计处罚金额超过10万元。

每一公司相关行政处罚

记者向每一公司某电商平台官方旗舰店客服询问如何保障现售产品安全，客服只重复回应称：“现在发出的产品是安全的。”

需要注意的是，每一公司此次出现问题的产品是由江西傲龙代工生产的，而这家公司的股东与每一公司的股东相同，都是熊贤才和熊焕文二人，二者股权占比分别为99%、1%。

记者查询发现，在国家市场监督管理总局的食品安全抽检查询系统中，自2014年以来，“姥姥的稻田”婴幼儿辅食产品曾有两次抽检结果合格，分别由江西省人之初营养科技股份有限公司和广东亨盛维嘉食品工业有限公司生产；一次抽检不合格产品是由“股东构成相同”的代工厂江西傲龙生产的。

2014年以来“姥姥的稻田”婴幼儿辅食产品抽检结果查询

江西傲龙曾在2023年5月被江西省上饶市余干县市场监督管理局处罚，该公司生产的两批次山药营养米粉多维胡萝卜抽样送检菌落总数都不合格。

对于现售产品是否由江西傲龙生产，每一公司上述电商平台旗舰店客服表示，产品不是由代工厂生产的，是由每一公司自身生产的。记者拨打每一公司官网电话，对方称“不了解每一公司的产品是否由代工厂生产。”

客服对话截图

据了解，自2023年11月以来，在市场监管总局公开发布的第10、12、13批次食品抽检不合格情况通告中，这是首次出现婴幼儿食品“微生物污染”问题。

在其他关于婴幼儿食品抽检不合格情况的通告中，安全问题主要是与“质量指标不达标”“质量指标与标签标示值不符”相关，表现为硒、铁、蛋白质、维生素A等营养物质含量不符合标准规定。

据了解，“微生物污染”反映的是食品在生产过程中的卫生状况。如果食品中的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，加速食品腐败变质，还有可能危害婴幼儿的身体健康。

市场监管总局表示，婴幼儿谷类辅助食品中菌落总数超标的原因，可能是企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。