藏红花、食葵、瓜蒌……近年来，皮山县充分利用气候、土壤等资源优势，把做大做强特色经济作物种植作为促进经济发展，破解“三农”难题的抓手，调整结构、扩大规模、增加效益，特色经济作物种植取得长足发展。今年，皮山县特色经济作物计划种植面积达7.3万亩，截至目前已种植7.2万亩，主要种有藏红花、板蓝根、食葵、肉桂、香青兰、瓜蒌等。