酥到掉渣的潮汕绿豆饼！层层起酥，咬一口掉一地，一口就上瘾~

不了解它的人，认为它从名字到卖相都平平无奇，其实内里滋味另有乾坤。

看似小小的一块绿豆饼，但吃起来层次却十分丰富。

入口先是绿豆饼纯纯的味道，绵软香甜，吞下后绿豆的余韵开始炸裂在口中，清香迷人。

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说起绿豆饼的诞生，还有这样一段典故：

相传康熙年间，水师提督施琅受命收复台湾，六月暑天，他吃着下属做的肉饼和绿豆汤，感慨肉饼的油腻和绿豆汤的清爽。

又因巧合把没喝完的绿豆汤洒在饼上，于是突发奇想到了绿豆饼的结合。

从此，绿豆饼就在闽南、潮汕地区流传开了。

今天给大家推荐一款来自广东汕头的绿豆饼。

麦中香世家做饼已有三十余年历史，从原来的糖饼小店到如今的绿豆饼工厂，从台前走向幕后。

变了的可能是日历上翻滚的数字，可能是时代的变迁；不变的是，做饼的初心与年复一年的坚持。

如今春天吃茶，绿豆饼就是绝配的茶点。

呷一口茶吃一口饼，绿豆的香甜正好衬托春茶的鲜爽，如清风飘荡肺腑，茶香都更胜一筹。

闲时可佐茶，忙里当零嘴。

尤其是绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多，因其营养丰富。故有“食中佳品，济世长谷”之称。

（温馨提示：由于绿豆饼为现做现发，保质期为12天，收到后应尽快吃完。）

无法替代的传统手工红纸包装，不是简陋，而是追溯本味。