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来源:大众网青岛收集编辑:大众网青岛
为认真做好春节期间清真食品安全管理工作,维护少数民族群众合法权益,营造和谐稳定的节日氛围,春节前夕,市北区四方街道对辖区内清真食品市场进行了专项检查。
此次检查的重点是清真食品生产加工、流通行业是否存在假冒“清真”的违法行为,进一步规范清真食品生产、经营活动和清真标识牌的使用。相关科室及社区先后来到辖区内清真餐食档口及食品餐饮店,对检查中发现的不规范问题提出了整改要求,并向店铺管理人员、餐饮管理者强调了日常检查管理的重要性。通过此次专项检查,进一步规范了清真食品经营秩序,增强经营者清真食品安全意识,切实把元旦、春节期间清真食品安全工作落到了实处,确保了广大群众能够放心食用清真食品。
下一步,四方街道将会持续做好辖区内清真食品的日常检查与节日专项检查,做好清真食品生产经营知识、食品安全常识等其他民族政策的宣传教育,让检查工作和宣传工作有机结合,确保管控落实到位,取得实效。