处暑时节，走进坐落于岚山区碑廓镇马家岭村的鲜纯牧业，一排排现代化钢结构奶牛棚整齐排列，一头头耳朵上戴着专属电子档案的奶牛膘肥体壮，吃完精心搭配的配方饲料，悠闲地散步到挤奶大厅。

　　宽敞明亮的挤奶大厅里，一台80位转盘式挤奶机缓缓转动，奶牛们有序地排队步入挤奶台。10分钟后，完成挤奶程序的奶牛自行走下机器，返回恒温牛舍。挤出的牛奶通过密闭管道输入贮奶罐进行冷却，等待着进一步加工。

　　“整个流程下来，只需五六名挤奶工在现场，消毒、套杯、巡杯，每天有6000多头奶牛在这里完成3次挤奶，每头奶牛每年可产奶11.5吨，”鲜纯牧业相关负责人介绍。

　　这一场景每天都在上演，源源不断地为大众提供优质奶源。

　　日照鲜纯生态牧业，是南京卫岗乳业有限公司的全资子公司，现有奶牛存栏1.5万头，日产鲜奶200吨，通过引进国外优质奶牛品种，牛奶乳脂率得到提升，年产值4亿元，牧场规模位居山东省第2位。

　　一杯奶能带动一个产业，更能造福一方百姓。

　　如何精准挖掘项目优势，让“牛”红利辐射全镇？“1＋16＋Ｎ”的乡村振兴区域共同体起了关键作用。

　　“1”是“链主”日照鲜纯生态牧业，“16”是牧业周边的16个村，“Ｎ”是多种合作模式。鲜纯牧业围绕16个村庄流转的5000亩土地，与村联合社展开合作，将种植、农田管理、沼液还田、农机服务、物流配送等劳务交由村联合社托管，助推村集体经济增收和群众致富，实现区域联合、抱团发展。

　　通过村企共建乡村振兴区域共同体，村联合社每年在土地种植方面可收入100万元，沼液还田方面收入120万元，均分到16个村，仅这两方面的服务，每村增收达到10万元以上。

　　“把地流转之后，百姓生活舒服多了，村民每个月在附近打工能有四千多块钱的工资，再加上土地流转费用，每年都能有五六万元的收入。”西辛兴村党支部书记姜峰高兴地说。

　　一头“奶牛”带来的红利远不止于此：在岚山区黄墩镇，卫岗供应链服务基地项目已完成选址，计划明年开工建设；在岚山区安东卫街道，日照卫岗乳产品加工园项目将在今年11月底投产，半小时可将新鲜牛奶从牧场运到加工厂，方便市民喝上更新鲜更优质的牛奶。

　　从最初单纯养牛向企业供应原奶，到如今打造从饲料的种植、奶牛的养殖到牛奶加工，从进口牛隔离检疫到牛肉的加工、销售于一体的全产业链条，日照鲜纯生态牧业以奶牛为发力点的产业链在一点点拉长，随着项目的依次落地，一头“奶牛”所带来的红利，正从村蔓延到镇并辐射到岚山全区。

全媒体记者 林瀚　通讯员 相云