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了解柑橘花,保果更轻松

日期: 来源:现代农业服务收集编辑:
柑橘保果,我们都很重视,但是果子由花发育而来,所以,保果前好好了解花是很有必要、很有用的,可以让我们保果更加轻松。
1、柑橘花的结构与营养物质成分
柑橘花的结构(图片来自《柑橘学》)
根据科学研究分析证明:成熟柑橘花的营养干物重分别为:氮:占干物质约2.0%-2.5%,最高可达4.5%;磷:0.23%-0.36%;钾:3.24%;钙:0.78%-1.38%;镁:0.21%-0.25%;糖:8%-15%;果胶(多糖):15%-19%。
当然,除了上述物质,柑橘花还包含硼锌铁锰钼等矿物质营养,只是上面数据不够全面而已。柑橘的花,含糖量高,花蕊是甜的。
另外,果胶也是一种多糖,即碳水化合物,则花的发育少不了碳水化合物,所以花量大,碳水化合物消耗就多,应当适当补充或者提高叶片光合效率。

氮磷钾钙镁硼锌铁锰钼等是必须的,我们根据树势花量及根部用肥情况适当补充。
根据以上数据分析,如果花期碳不足、营养不足,花会发育不良,花质量会很差,影响授粉受精,坐不住果,保果困难。
所以,营养壮花保果是很重要的,我们花前花后会选择喷叶面肥壮花保果就是为了提高花的质量,提高座果率。
2、花量与树势
花量的多少往往与树势息息相关
一般来说,花多树势中庸偏弱,花质往往也比较差,需要加强营养,尤其是碳氮营养的供给。
这种树花多叶少,我们要适当减少花量,给树体减负,让有限的养分养育适量的花,可以有效提高花的质量。
花多,新叶少,老叶光合效率不如新叶,加上之后保果对夏梢的严格防控,难以有新叶提高光合效率,所以不利于保果及后期膨果。
弱树花多,花开早,无叶花多,花弱,难坐住果
花少树一般是比较壮旺或者是采果迟未能及时恢复的树,往往是花少叶多,我们就需要减叶增花。
去除枝梢的顶端或者直立优势,抑制叶片生长,促进花抢养分并正常发育,否则叶片生长越来越占优势,一些花就发育不好了,不利于后期保果。
壮旺树带叶花多,往往花少叶多
3、花的质量
如何判断柑橘花的质量好坏?露柱花、畸形花少,花发育完全,花苞大,饱满,这样的花质量就是不错的。
花也有顶端优势,花蕾之间还会争抢养分,所以花多的时候,我们应该适当去顶花,减少花量,促下面的花更好的发育,有利于提高花质,更好保果。
营养竞争,大量落花
花多,不代表座果率就高,花枝去顶反而座果率高
树弱花质差,谢花后果黄,营养不良
沃柑的花枝壮旺,容易在头批花顶部出二批花甚至三批花,会抢夺头批花的营养,造成头批花大量落花落果。
所以我们特别要注意花多的露白后把头批花去顶,抑制二批花出来,保头批花的果。
二批花结果多在外围顶端,品质较差,且造成树体负担重,不利于沃柑丰产稳产。
大概了解了柑橘的花的特性,我们在保果中将会更加主动顺利。
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