“马力马力烘，加大马力，开烘。”

再过半个月，湖北各地的小麦就要开始收割了，今年你家的粮食准备怎么晒？

找个好天气来晾晒？遇到下雨天，就用编织袋、防水布来盖？

……

“晒”已经成为当前粮食损耗的一个重要痛点。我国每年因收储季晾晒烘干不及时造成粮食霉变和真菌毒素超标，损失粮食达420亿斤。而截止到去年，我国粮食烘干机械化水平不足10%。

“烘”正在成为全球干燥粮食的重要手段，烘干能在较短时间内使粮食脱水，达到储存标准。

湖北省粮食烘干能力如何？如何确保颗粒归仓？一起来看长江云新闻记者实地探访。

湖北粮食烘干处理能力19万多吨

眼下，正是多雨季节，收割后的小麦，必须及时烘干，才能颗粒归仓、确保丰收。据统计，湖北粮食总产连续9年稳定在500亿斤以上，烘干设备能力不足，成为广大农户一直以来的烦心事。“过去收完粮之后，都是找好天气来晾晒，遇到这个梅雨季节 ，就用编织袋、薄膜纸来盖，如果出现稻谷发霉长芽的情况 ，粮食的商贩他不要。”荆门钟祥市九里回族乡杨桥村村委会副主任董明成说。

截至2022年底，湖北省建成粮食烘干中心1791个，烘干机保有量为9359台，粮食烘干批处理能力达到19.74万吨，产地烘干率只有67%。按照我们2025年的规划，水稻、小麦的产地烘干率分别达到80%和95%，还有一定的缺口。建设烘干设施，迫在眉睫。

湖北统筹3133万元

对新建粮食烘干中心进行补助

2022年，湖北启动了粮食烘干能力提升行动。以荆门钟祥为例，当地开展了100个产地粮食烘干点的建设。在钟祥市农机发展中心，一张插满旗子的地图引起了记者的注意。

荆门钟祥市农业农村局农机发展中心四级调研员万正美说：“针对粮食烘干这个项目，成立专班，常年抓，长期抓。已经建了的烘干点 ，我们就用红旗插上，在建的就是绿旗，规划要建的就用黄旗插上，做到全覆盖，推进建设进度。”

除了强有力地“抓”，还需要解决一个现实问题——钱从哪儿来？

以一台每批次50吨烘干量的烘干设备为例，购置资金约为六十万元，这样的高成本，让很多合作社“望而却步”。如何提升合作社的积极性？钟祥市借助中央和省里的政策东风，构建了一套补贴体系。6台烘干机为例，主机投入花了150多万元，中央和省级政府共补贴46万元左右，机器一旦转起来，钟祥市还有补贴。

荆门钟祥市农业农村局农机发展中心四级调研员万正美说：“国家实际上30％的补贴，我们湖北省2022年又出台了新的政策，对粮食烘干实行叠加补贴，按机器烘干能力一吨粮食补助1000块钱，相当于10％左右补贴，我们钟祥整合社会化的资金，按照每年烘干粮食数量实行，每吨平均15-25（元）标准左右叠加补贴，激发我们建设主体的积极性。”

去年以来，湖北统筹落实3133万元，用于新建粮食烘干中心建设补助。各地也抢抓政策，对原有的烘干设施进行升级。

黄冈团风县团风镇君健农业专业合作社负责人说：“在去年省厅每吨补贴1000元的情况下，我们引进了5组60吨的烘干机组，比原来的烘干能力提升了3倍，由原来只能烘干小麦和水稻，变为现在能烘干油菜和多种农作物，能解决周边种植面积10万亩左右。”

2023年确保新建粮食烘干中心150个以上

批处理能力达到22万吨

这个“大块头”的装备，如何“容身”田间地头？

采访时记者发现，很多烘干中心都建在废弃的学校、养殖场。湖北省农业发展中心农机发展处处长郑先荣告诉记者：“在烘干中心建设用地问题上采取多种形式，利用这个村集体闲置资源，比方说废旧的学校、工厂、养殖场，与建设主体、村集体合股，盘活存量资源，达到双方受益。”

眼下，全省各大粮食产区，正通过优化土地、环评审批流程，加大对粮食烘干中心(点)建设用地计划指标保障力度。去年以来，全省新增粮食烘干中心301个，年减少粮食霉变损失1亿斤。

据了解，湖北省确保2023年全省新建粮食烘干中心150个以上，新增批处理能力2万吨，批处理能力达到22万吨。湖北省农业发展中心农机发展处处长郑先荣说：“我们规划到2025年，全省烘干中心建设2100个，粮食烘干能力是24万吨。”

来源：湖北广电融媒体新闻中心

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编辑：郑淑俊 谢雅静