日前，古林街道公共安全办联合辖区市场监管所对海得润滋、万达广场及校外配餐企业开展创建国家食品安全示范城市专项检查工作。

　　检查组按照标准逐项检查各企业后厨、仓库等食品加工场所以及相关从业人员健康证和个人卫生等情况，要求各企业根据风险管控清单形成《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》《每月食品安全调度会议纪要》，切实履行食品安全自查要求。同时，检查组告诫各企业严格落实食品安全“两个责任”，确定食品安全管理人员，明确任务、职责到人，有效排除可能存在的各种安全隐患，增强食品安全意识、提升管理水平。

　　据了解，古林街道将结合实地检查情况，进一步规范辖区食品经营企业经营行为，提升经营者的自律意识，切实加强对食品经营企业规范管理的监督和指导，保证各项整改措施全面落实，确保辖区群众“舌尖上的安全”。

来源：滨城时报