锚定十大特色产业推动发展大提速③

1月14日，在秦皇岛禾田牧业奶牛场挤奶厅内，80头奶牛有序走上自动旋转挤奶器，“享受”着现代化的舒适服务。“电脑会识别每头牛身上的芯片，然后把出奶的数据根据号牌进行自动汇总，以便对出奶情况进行监控。”奶牛场副场长彭长胜一脸自豪地对记者说。

农业历来是繁荣经济、强国富民的基础。近年来，我市立足乡村产业振兴，以确保粮食安全为根本、以项目建设为引领、以促进农民持续增收为目标，科学布局、分类施策、重点打造，推动集群发展，着力打造环京津特色农产品供应基地。

在河北丰科生物科技有限公司包装车间，工人们正在进行采收包装。 记者 王宁 摄

秦皇岛禾田牧业奶牛场位于抚宁区留守营镇樊各庄北村横山、龟山山下，占地500余亩，建成于2022年。场区规划由利拉伐技术团队制定，分设奶牛区、育成育肥区、挤奶区、饲料饲草贮存加工区、粪污处理区、办公生活区等相对独立的6个功能区，符合《全国现代奶牛场团体标准》最高级（S级）的评定标准，设计存栏规模6231头。基础奶牛选购澳大利亚、新西兰进口荷斯坦高产奶牛。

“牛的卧床由牛粪经清洗、消毒、风干等多个步骤制成，不仅可以给牛提供最大的舒适度，还能大大减少牛乳房炎等疾病的发生。”彭长胜告诉记者，牛舍内采用自动拉板清粪设备，粪污集中干湿分离，粪渣经干燥处理后作为牛床垫料，污水经氧化塘发酵后作为液体肥料还田。牛场管理采用智慧化奶牛场管理系统，实现牛场管理决策数据化。技术管理实行场长领导下的团队决策制，即牛场由饲养、繁殖、兽医等骨干技术人员组成场内技术团队，及时发现、研究解决技术问题。同时聘请场外专家组成咨询团队，拟定饲养管理技术方案，定期进行技术会诊，解决重大技术问题。

实现农业发展现代化，是一件利国利民的大事。近年来，我市农业发展一直致力于提高产业集中度和市场竞争力，创建现代农业示范园区和高端精品，经过多年的培育和发展，初步形成了粮油、蔬菜、食用菌、板栗、水果、中药材、畜禽、水产、毛皮、休闲农业等10个特色产业。

“这批货马上要进行打包，经天津港走海运发往马来西亚，在国际市场上打上‘秦皇岛’制造的标签。”1月16日，河北丰科生物科技有限公司栽培室内，一朵朵白玉菇长势喜人，在蓝色灯光的映射下，精美的冠形宛如一盆盆艺术品，给人视觉上美的享受。据河北丰科工厂厂长闫景介绍，在国内，公司实施“以餐饮为龙头、以商超为展示、以农贸为辅助、以团购为补充”的全面市场开发策略，构建了以长三角、珠三角、环渤海为中心，辐射全国核心大中型城市的营销网络。在国外，产品畅销澳大利亚、日本、欧盟、新加坡、马来西亚、南非、以色列、越南、泰国、美国等国家和地区。丰科以绿色健康的产业优势，在不断做大做强的过程中，将独特的菌菇营养和菌菇文化传向世界的各个角落，积极引领食用菌消费的新时代。

据了解，河北丰科生产基地于2016年9月建成并投入试生产，菌菇产品于2017年1月投放市场，日产蟹味菇和白玉菇达40余吨。公司拥有国内最先进的菇类原生态高效自动化生产厂房及设备，装瓶机、接种机、搔菌机、疏瓶机等主要生产设备均由日本进口。人工智能化的环境控制，满足了食用菌生产过程中对于温度、湿度、光照、二氧化碳浓度的需求以及原生态的工艺流程。 作为中国真姬菇行业的隐形冠军，未来几年，河北丰科将以全球化视野和长远目标来制定科学的发展战略，以打造国家级龙头企业、创建国家食用菌知名品牌为目标，不断开发具有独立自主知识产权和市场前景的珍稀食用菌新品种，引入农业生态旅游、生态养生等新元素，让驯化培植与农业生态旅游、生态养生相得益彰，不断提升企业的综合效益和可持续发展特性，将一二三产业融合发展，将农业从设施农业到智能化农业，将大数据、全景AI、云技术全面应用到生产中去引领未来农业企业新潮流。

“我市正在加快特色农业强市建设步伐。通过突出绿色、调优质量，不断提升品牌农产品市场竞争力。通过龙头带动、延伸链条，促进一二三产业融合发展。通过创新举措、强化保障，加快形成推进特色农业强大合力。”市农业农村局副局长安新芳介绍，到2027年全市粮食面积要稳定在193万亩以上，总产量保持74万吨以上。蔬菜、畜禽、果品三大产业产值占农林牧渔总产值比重不断提升，一产增加值年均增长2%左右。全市销售亿元以上农业企业达到50家以上，休闲农业和乡村旅游综合收入逐年提高，农村居民人均可支配收入增长与经济增长基本同步。

记者：王宁

编辑：李志财

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