通过产业链建设，荆州市获批国家禽蛋特色产业集群项目，为引导行业向绿色高效转型升级，推动禽蛋产业跨越发展，荆州市推广高密度、小区化、全进全出的先进饲养模式，将小鸡蛋做成了富民大产业。

仲冬时节，湖北裕茂田园农业股份有限公司蛋鸡养殖基地，一辆辆卡车满载一箱箱包装好的鸡蛋缓缓驶出，运往目的地。记者换上隔离服和鞋套，经过两次消毒，进入蛋鸡养殖基地。

只见6栋鸡舍依次排开，每栋鸡舍高约4.5米、长约105米，宽约15米，可容纳5万多只鸡。鸡舍里，笼组、自动光照、自动喂水喂料、自动集蛋、自动温控以及自动清粪系统等一应俱全，实现了鸡舍的全自动智能化运行。看着咯咯叫的鸡，董事长张士义会心一笑，他告诉记者，照料这6栋鸡舍，6个管理员就能管过来。

智能化、标准化、全进全出的先进饲养模式让土地利用率提高3倍以上，减少了劳动力80%以上。同时，自动化养殖保证了每一养殖区内都是同一品种、同一日龄的蛋鸡，不仅能提高饲养效率、降低生产成本，还能有效预防疫病。张士义介绍说，系统会自动调控到最适宜蛋鸡生长的环境，在无人值守的情况下，能完成鸡舍内环境监测、数据收集、智能报警等操作。

记者走进养殖基地1号鸡舍，只见蛋鸡们悠然自得地在鸡舍里欢歌一片，仿佛在讲述自己“幸福”的生活。63岁的管理员石师傅正在巡查鸡舍情况，他告诉记者，设定好程序后，鸡场实行自动化管理，鸡粪不落地，鸡舍无异味，他每天的工作主要是清扫地面，察看鸡群状况和设备运转状态，及时拣走病死鸡。

过去，荆州市郊的养殖户普遍使用简易棚饲养，设备陈旧、环境控制不理想，消毒工作也相对薄弱。这一系列的问题导致了鸡蛋品质参差不齐，蛋鸡疾病控制难度加大，病死率居高不下，同时环境污染严重，使得农户的投入产出比极低。谈及公司创业初期的挑战，张士义告诉记者，正是这些状况激发了他进行革新的决心。

如何改变禽蛋产业的现状？裕茂田园公司建立了标准化的蛋鸡养殖基地。硬件提质后，软件也未落下。采购国内知名企业的优质鸡苗，结合标准化的蛋鸡养殖，养出的小鸡活泼、青年鸡健壮，蛋鸡产蛋率全期平均在90%以上，死淘率控制到位，发病率明显降低。

随后，公司为促进蛋鸡产业可持续发展，以其高标准的生产管理和先进的养殖技术，通过建立和完善无抗生素蛋鸡养殖的工厂化标准和全过程质量控制体系，正在创建“湖北省兽用抗菌药使用减量化行动示范养殖场”，公司在减少抗生素使用、推广健康养殖方面取得了实质性进展，建立行业标杆，打造了标准化示范基地。

张士义介绍，通过设施升级和科学饲养管理，兽药使用量降低了70%以上，仅在产蛋前期使用，产蛋期全程无抗，蛋品品质提高，直接经济效益提高了10%以上。

如今，裕茂田园公司从蛋鸡区域布局、品种选用、标准化生产、科学化、专业化管理等多方入手，全力提升蛋鸡品质，提高市场竞争力，致力通过“养得好”实现“卖得好”，依靠“卖得好”来倒逼带动“养得更好”。

裕茂田园的两个蛋鸡养殖基地，共饲养了50多万只商品蛋鸡，完善的全封闭养殖环境保证了蛋鸡养殖效率和产品质量，基地成为销往粤港澳大湾区等地蛋品的备案基地，尽管价格高于普通鸡蛋，但公司订单已经排到了春节。

在裕茂田园公司的影响和带动下，周边养殖场纷纷进行智能化升级、标准化管理，取得增产增收的效果，蛋鸡产业成为荆州市助力乡村振兴的富民产业。

通过产业链建设，荆州市获批国家禽蛋特色产业集群项目。实施兽用抗菌药使用减量化行动，引导行业向绿色高效转型升级，是荆州市推动禽蛋产业跨越发展、全面提升的着力点之一。

荆州市农业农村局畜牧兽医科副科长李妮智介绍，作为禽蛋大市，荆州从监管和推广两端着手。一方面，扎实开展专项治理行动，肉蛋等畜禽产品的兽药残留监督抽检合格率始终保持在98%以上。另一方面，开展减抗替抗养殖技术培训40多场次，累计培训养殖场主要负责人及骨干技术人员近万人次，有效提高禽蛋产业绿色健康水平。（记者 石炎昱 通讯员 谢毅 编辑 许佳 编审 涂丹）