湖南省城步县供销合作社打造冷链仓储项目助力乡村产业发展

□ 本报记者 高瑞霞 通讯员 肖丁勤

在湖南省城步苗族自治县五团镇巡头村，蔬菜外运往往跨越多个省区，长途运输对蔬菜保鲜要求高。以往，巡头村秋冬蔬菜销售不同程度受到农村交通、冷链设施等条件掣肘。如今，即使在销售淡季，巡头村的村民也不用担心果蔬卖不出去了。

巡头村是城步苗族自治县为数不多的省际边境村，与广西壮族自治区龙胜县接壤。这里平均海拔880米，非常适合延季果蔬生长，几乎集中了全县所有的延季果蔬种类，有西红柿150亩、辣椒120亩、红茄40亩、罗汉果80亩、冰蓝红薯160亩、芭蕉芋80亩、荔浦香芋50亩、南山萝卜150亩及其他蔬菜76亩。同时，因为毗邻广西桂林市场的优势，该村还辐射带动周边4个村近3000余户村民发展蔬菜种植，成为城步延季蔬菜发展的重点区域和湘桂边界小有名气的“菜篮子”村。

多年来，伴随产业蓬勃发展的同时，新鲜农产品贮存难、销售难等问题也一直困扰着广大农户。

“2021年初冬，由于气温骤降，导致罗汉果没能成熟完全，且遇打霜就全部开裂；过早的冰冻也让20万斤西红柿和青皮辣椒全部烂在田里。”城步县供销合作社驻巡头村“第一书记”肖丁勤说，巡头村山高路陡，导致自然灾害频发。每当这时，村民只能看在眼里、痛在心里，却无能为力，对发展农业产业信心不足。

解决农产品存储难、销售难，不仅是解决村民最急难愁盼的现实问题，更是巩固拓展脱贫攻坚成果、帮助老百姓直接增收的一件大事。

2022年5月，城步苗族自治县供销合作社围绕实施乡村振兴战略新部署新要求，立足巡头村产业基础，以冷链仓储设施建设为抓手，投资60万元，建成占地120平方米、集冷库仓库于一体的村级冷链仓储中心，有序推进农村现代流通体系建设。

据悉，村级冷链仓储中心由巡头村供销惠农服务有限公司全资建设，实行“社办社管”，通过实施“村供销合作社+农民专业合作社+农户+市场+流通”的经营模式，将“供销为民、助力发展、联结到户、服务到户”做实做细。通过一年多时间的工作实践，冷链仓储中心已辐射周边1个村3000余户村民，直接服务种养合作社4个，累计贮存各种果蔬300余吨，为各合作社和村民带来了实实在在的收入，也为薄弱的村级集体经济实现租赁收入2万元。

作为周边4个村唯一的一座冷库，如今，巡头村冷链仓储项目，不仅使农副产品能够就地贮存冷冻保鲜，极大提高错峰销售、跨区域销售等能力，更有效解决了农产品销售难题，为乡村振兴注入了新动能。

去年上半年，广西部分地区遭遇洪灾，桂林市场的辣椒价格起伏不定，高峰时涨到每斤4元，后价格回落到每斤1.5元。由于有了冷链仓储这个“稳定器”，巡头村种植户看准行情避开价格低谷，让辣椒销售价格稳定在每斤3元以上，有效提升了经济效益。

去年下半年，罗汉果也全部在价格高峰期售出。该村巡航生态种养合作社负责人陈代林对此深有体会。“冷链仓储项目让本地农副产品就地冷冻保存，不仅大大提升了种植户应对市场风险的能力，也让农副产品销售更有优势、更加从容。2022年，除去发放村民工资和土地流转金34万元，合作社实现利润80余万元，较有冷链仓储前至少增收10万元。”陈代林高兴地说。

“去年11月，村里唯一的对外道路进行维修硬化，外地的货车进不来、村里的产品出不去，村民心急如焚。村供销合作社及时提供仓储服务，让困扰村民的问题迎刃而解。”肖丁勤说，冷链仓储项目的建成，让五团镇的农户吃下了定心丸，再也不用担心天气灾害、公路坍塌、市场价格低迷等各种不利因素了，发展产业更有信心了。

为了方便群众，村冷链仓储在农闲时还对外有偿出租，为村民红白喜事提供菜品冷冻服务，让冷库效益实现最大化。巡头村党支部书记肖成利对冷库项目赞不绝口：“冷链仓储项目以点带面连片，贴近农村、贴近农业、贴近农民，打通了农产品进城‘最初一公里’，让供销合作社与农民利益联结更为紧密，让供销为农民服务更具体。”