开垦撂荒地成本约700元/亩，购买种子、薄膜、肥料、人工、农药等又是一笔高额的垫支，如遇自然灾害收成还不保，粮食作物市场价格不高……作为农业人，面临着多重考验。

穷则思变，变则通。遂宁市蓬溪县赤城镇两位职业农民采取“订单农业”模式，降低了种养殖风险。当前，他们正在大肆开垦撂荒地发展产业，干劲十足。

订单种植“制种玉米”

3月下旬，在凉风垭村，职业农民邓烈修正和工人播种玉米。旋耕机碎土，半自动机画线、播种，种子公司技术员在现场进行指导……现场热火朝天。

该基地，实行订单种植制种玉米，套种大豆——邓烈修与种子公司达成协议，他在种子公司以10元/斤购买玉米种，培育出来的制种玉米，种子公司以5.5元/斤进行回收。在种植过程中，由种子公司派技术人员对种植时间、地块，播种方法、管理流程、采收方法进行全程监督指导，由蓬溪植保站等监管部门进行全程监管。待一个月后，玉米苗出土时，种子公司支付邓烈修第一笔定金。

跟普通饲料玉米相比，制种玉米产量较低；在种植过程中要求土壤抗旱性强；对种玉米母本、父本扬花期有一定技术要求；在采收时需要大量人工作业。但制种玉米单价比普通饲料玉米高接近3倍。双方实行“订单农业”，对于邓烈修而言，既缓解了前期购买种子的垫资，又确保了种植出来的玉米能卖出好价格；对于种子公司而言，既稳定了销售玉米种的渠道，又为下一批次制种玉米确定了质量，是一举两得的好方法。

作为遂宁市农业标兵获得者之一，2022年邓烈修就与种子公司实践了50亩订单种植制种玉米，“播种的35亩早玉米收益很不错，播种的15亩晚玉米受干旱影响没什么收成，总体算下来还是有利润。”汲取了教训的他，于2022年12月便开始动工开垦撂荒地，除杂树、杂草，排沟、翻土、碎土、播种……“今年播种得早，等到高温干旱季节时已经采收了，应该会有收成。”

此外，邓烈修还在赤城镇长青村开荒种植了500余亩坡地种植油菜，长势喜人，“从目前结穗情况来看，简直是高产。”他还计划开垦撂荒地种植“订单红薯”“订单蔬菜”等，信心十足。

订单种养“稻+鲫鱼”

在赤城镇两河口村，一下高速便能看到渔稻共生种养殖基地，该基地占地1000余亩。基地负责人蒋乔华介绍，结合蓬溪、遂宁、重庆等周边市民群众喜欢吃鲫鱼的特点，以及该基地就在高速路出口处，对于水产运输、大米运输也非常方便，于是在该基地实行“稻+鲫鱼”种养循环模式，在稻田两边按照低于10%比例挖沟凼用于养鲫鱼，目的是增加附加值。

将培育的鱼苗放到沟凼里面养殖，鱼儿排出的粪便，转换成有机肥灌溉水稻，“不用农药、少用化肥。”养殖出来的鲫鱼、种植出来的大米绿色生态、口感好，价格均比市场价高，固定销往蓬溪宝梵仙画主题酒店等客户群体。“每亩田产水稻1000—1200斤，产鲫鱼200斤，鱼米可卖6.8/斤，跟传统农业相比，每亩增加产值近2000元。”蒋乔华表示，去年在其他乡镇做过，效果比较好，于是今年大肆开垦两河口村闲置的农田，从外地调回了技术人员，准备大干一番。

“蓄水池给你建在哪里？这周抽个时间一起去现场定了。”在种养殖户甩开膀子干的同时，赤城镇农事服务中心干部为他们送去支持政策，积极为他们协调土地资源。（文 王金蓉 视频 裴云凯 王艳华）