记者 陈和李
近日,在位于西周牌头村的宁波众欣白鹅种业有限公司的养殖基地,养殖户吴存吉正仔细查看他的“宝贝”们,从中挑选出长势达标的批次,让它们“乘”飞机,“飞”向海南买家。吴存吉的“宝贝”,正是全国名特优新农产品“象山白鹅”。
眼下正是鹅苗的销售旺季,连日来,宁波众欣白鹅种业有限公司已经将3万多羽鹅苗分批次运往萧山机场,让这些致富鹅乘坐飞机飞向海南买家。预计今年将有200万羽鹅苗销往海南。
据了解,象山白鹅是浙东白鹅优质品种,在2023年国家地理标志鹅品牌价值排行榜上,象山白鹅以67.55亿元的品牌价值在全国排名第九。象山白鹅与海南的“结缘”已有20多年历史,在海南27个市县(区)中,很多地方的鹅场都养殖了象山白鹅。
象山白鹅在海南市场为何如此受欢迎?吴存吉告诉记者:“象山白鹅肉质鲜嫩,长得快,不像别的鹅容易生病,好养!”在公司的养殖孵化基地,员工们正忙着盘整种蛋、出笼鹅苗,每天都将迎来5800只象山白鹅鹅苗。
吴存吉是“鹅二代”,他的父亲养鹅已经有30年了,以前很多品种的鹅都养过,但只养象山白鹅。象山白鹅养70天就可以达到八九斤,拿去售卖。但与父辈养肉鹅不同,如今,吴存吉的宁波众欣白鹅种业有限公司主要以孵化育雏,销售鹅苗为主,带动越来越多的养殖户一起走上共同富裕的道路。”
十多年来,象山县陆续建立国家级和市级保种场2家,开展活体保种、提纯复壮及基因测序研究,不断优化品种资源,完成了世界首个鹅全基因组序列图谱绘制,被列入国家遗传资源保护名录。接下来,象山县将进一步发展与基础产业配套的屠宰、冷链配送及肉鹅加工产业,加强与兄弟省市的合作,做大做强白鹅产业,造福当地人民。
截至目前,象山县有种鹅50万羽,年产苗鹅1000余万羽,年出栏肉鹅190万羽,产值超过6亿元。成年白鹅除满足国内市场需求外,还出口日本、马来西亚、新加坡等国。