日前，

肇庆高要再添“国字号”名片！

9月5日下午，中国经济林协会授予肇庆市高要区“中国肉桂名县”称号。

中国经济林协会

还与高要区签订共建协议，

将在肉桂产业化发展

和肉桂产品的延伸应用开展合作，

促进肉桂与罗氏沼虾有机融合，

推动高要罗氏沼虾

——“高桂虾”产业迈上新台阶！

高要肉桂飘香全球

肉桂，用途广泛，全身是宝，

是常用名贵中药材，

又是香料副食品，

在我国主要产于南方地区，

其中广东约占全国栽培面积的45%，

主要分布于西江流域沿岸。

△陈彦成 摄

产自肇庆高要的肉桂萌芽力强，

采伐一次可萌生多株，形成丛生，

不会因采收

出现荒山或造成水土流失。

据统计，高要区现有肉桂种植面积40万亩，种植肉桂有10多万人，拥有肉桂种植专业合作社20多间，桂皮厂、桂油加工厂10多间。

每年，高要全区可产桂皮3.98万吨、生产桂油1200吨，产值约为5.8亿元，现在已逐步形成沿小湘—禄步—水南—乐城—河台公路两旁连片的“肉桂走廊”。

△图源 高要发布

近年来，

高要区围绕“生态受保护、农民得实惠、

产业得发展、林区更和谐”的

林业产业发展目标，

从肉桂种植到深加工，打造了全产业链，

带动了种苗、加工、运输、

服务等行业的发展，

桂皮经加工包装以“帆船”牌商标

出口欧美、中东、非洲、印度及东南亚等地区，

桂油产品则主要供给欧美地区。

△陈彦成 摄

探索新品种“高桂虾”

除了高要肉桂，

高要罗氏沼虾也是当地特色农产品。

据了解，高要全区罗氏沼虾

养殖面积达10万亩，

产量及产值均占全省的70%、

全国的50%以上，

品牌价值高达7.6亿元。

△罗氏沼虾。陈彦成 摄

基于高要肉桂产业基础与

罗氏沼虾特色水产，

高要区创新探索新品种“高桂虾”。

即养殖过程中与肉桂树共栖共生，采食高要肉桂物质的罗氏沼虾，虾体色鲜亮、肉质紧致、口感清新、富有弹性。

△陈彦成 摄

高要区农业农村局负责人表示，

为进一步发展壮大“高桂虾”产业，

目前已起草发布了

《高要罗氏沼虾——“高桂虾”养殖技术规范》，

将依托肉桂醛等延伸产品，

提升“高桂虾”

产量、品质与品牌特色。

△图源 高要发布

高要此次摘得

“中国肉桂名县”称号，

为肉桂产业高质量发展注入了

强劲的信心。

借此契机，高要将继续

发展壮大肉桂产业，

推动林下经济不断“开花结果”！

资料来源：南方+（记者 王焌鑫） 高要发布 

编辑：梁铮儿