安徽省淮南市寿县把建设农产品加工产业园作为推动乡村振兴的重要抓手，以龙头带产业，以产业延链条，以链条构集群，以集群建园区，农字号企业蓬勃发展，成为乡村高质量发展生力军。

加快产业集群建设 锚定核心示范重点

寿县坚持把绿色食品产业列为全县重点发展的六大新兴产业之一，依托新桥国际产业园优势资源规划建设6000亩寿县农产品加工产业园。以食品加工为基点，聚集现代生产要素与经营主体，通过“生产 + 加工 + 科技”一体化发展，推进全农产品加工产业链开发，引领带动乡村产业振兴、农民就业增收与农业农村现代化。新桥片区累计入驻企业35家，其中饲料生产加工企业5家，种子生产加工企业4家，食品生产加工、食品添加剂、提取物生产、食品保鲜剂生产等企业11家，大米加工企业1家，农副产品包装生产企业6家，农产品冷链物流运输企业1家，农业装备制造企业3家，其他农副产品加工企业4家。2022年累计实现销售收入31亿元，实现税收收入2900万元，2023年上半年预计实现销售收入14亿元，实现税收1400万元。

图为食品加工生产线

在大力建设农产品加工产业园的同时，寿县锚定发展重点，建设3个加工集聚区，以迎河现代农业产业园、瓦埠现代农业产业园、瓦埠湖现代农业综合开发示范区为重点，建设农产品加工聚集区，重点培育粮油、果蔬、水产品等农食产品加工产业，全力打造特点鲜明的产业基地，带动乡镇小微产业园转型升级提质，助力乡村产业振兴跨越式发展。

着力培育重点产业 探索发展新路径

依据地理位置与自身农业产品优势，寿县规划培育“粮油加工”“豆制品加工”“果蔬加工”“肉类加工”“传统与新兴产业”五大重点特色产业板块。在稳定传统加工产业基础上，不断引入新的高新技术产业落地投产，实现加工业转型升级，实现精加工、深加工与副产物的综合利用，实现价值与收益最大化。

依托农产品加工企业探索跨界发展路径，探索农业功能拓展型融合路径。发展保护“大救驾”等传统地域特色食品及寿州香草、板桥草席等传统产业，强化农业与旅游、文化创意等产业逐步融合，开发农产品加工业旅游等农业多种多样功能，培育新型业态，实现利益提升，达成农商利益共享。

加强产业品牌建设 提升核心竞争力

围绕寿县农产品品牌建设与寿县品牌的宣传与推广，寿县大力支持八公山豆制品有限公司等经典品牌做大做强，打造国家级文化产业基地，培育发展瓦埠湖银鱼、皖西白鹅等特色农产品品牌，形成有鲜明地域特色的农业“大品牌”体系。

积极组织加工生产企业参加各类农产品展销展览，面向周边市场、合肥都市圈、长三角地区等高端市场与快销领域，大力宣传推介，提升寿县农品的知名度、影响力，抢占市场先机，提升市场占有率，助推寿县农产品加工共有共用“大品牌”高质量发展。

目前，寿县经认证的绿色食品加工企业有31家、148个产品，有机食品加工企业4家、8个产品；创建"中国好粮油"品牌产品11个、"安徽好粮油"品牌产品14个；"寿县白鹅""八公山酥梨"被纳入全国名特优新农产品名录。

图为工人加工鸡肉产品 

2022年以来，寿县通过优化营商环境、健全服务保障、深化双招双引、持续扶优壮强，不断延链补链，全力引进农产品加工企业落地投产。目前，寿县有规模以上农产品加工企业105个，市级以上农业产业化龙头企业90家，省级以上22家、国家级1家， 20022年累计实现产值58.56亿元。

下一步，寿县将加速农产品加工产业园壮大发展，针对产业链空缺持续延链补链，提升产业链水平，培育产业生态，不断完善辐射圈内基础设施配套，为产业发展提供服务保障，力争5年内建成绿色食品（农产品）加工百亿级产业集群。打造“1主3辅”绿色食品（农产品）加工产业园，打造1个核心加工产业园区。

来源：寿县融媒体中心 王永好 宫卓然 王潇

编辑：王能斌

审核：孙宇洁 黄铮