近日，记者从射洪市市场监督管理局了解到，为认真贯彻落实《四川省食品小作坊管理办法》等最新法规要求，确保食品小作坊许可管理工作落地见效，该局积极谋划、强化“三导三抓”，在优化食品小作坊“量”的同时兼顾“质”的提升，大力提升食品小作坊食品安全管理水平。

强化培训指导，抓严许可审查关。该局组织办证人员开展食品小作坊专题培训1场，对食品小作坊许可受理、审查、颁证等重点内容和要求进行集中培训；开展食品小作坊许可现场核查指导3场，对食品小作坊的管理制度、原辅材料、场所布局、工具设施、过程控制等五大重点核查内容进行逐项现场指导评分，确保严格依法开展许可审查。

细化主体指导，抓实前端服务关。该局专题制作《射洪市食品小作坊许可办证参考手册》，系统梳理了食品小作坊许可的基本条件、新办证所需资料、许可办理流程等重点内容，通过各办证窗口以手册读本形式进行指导服务；同时积极推行“理论+现场”同步服务理念，大力开展许可前端“一对一”上门指导，快速高效推动食品小作坊改造升级达标。目前已指导3家食品小作坊顺利通过改造获证。

大力宣传引导，抓全政策传导关。该局组织食品小作坊召开《四川省食品安全条例》《四川省食品小作坊管理办法》等法律法规宣贯培训会2场，集中宣传培训食品小作坊负责人200余人次，发放相关宣传资料300余份，并通过局微信公众号宣传引导食品小作坊在规定时限内依法进行许可换证工作，大力确保政策新规传导全覆盖。（雷明辉 记者程伯全）