2023年12月9日，在山东省淄博市博山区石马镇下焦村的种植专业合作社里，香菇采收人员或站或蹲于大棚内，手脚麻利地采摘、搬运已经饱满圆润的香菇，各个环节有条不紊，现场一派繁忙。

合作社利用下焦村丘陵山区昼夜温差大特点，投资28万余元建设香菇种植大棚2个，占地面积600平方米。采用目前最先进PDA无公害技术，种植出能生吃的七河果木香菇，年产量达3万斤，并形成了体验、采摘、休闲的发展新模式，年接待采摘游客约7000人。

下焦村探索“党支部+合作社+电商+贫困户”模式，发展香菇产业，助推乡村振兴。村党支部紧跟时代步伐，积极抓住短视频平台等直播带货机遇，打通农产品销售渠道，以香菇为龙头，带动本村煎饼、蜂蜜、蔬菜等农产品实现线上销售，每年可为集体增收2万余元。同时销售香菇脆片、香菇酱类等产品，香菇大棚稳定带动村民增收，74户贫困户得到分红。

种植大棚内，一排排菌棒错落有致，菇香扑鼻。放眼望去，一朵朵肥硕的香菇，承载着丰收的希望，铆足了劲儿生长；一簇簇香菇破壳而出，犹如一把把撑开的小伞，撑起了群众增收致富的希望。

“下一步，我们将持续发展香菇特色产业，积极探索香菇产业高质量发展的新路子，引导更多群众发展香菇种植，不断扩大产业发展规模，让小香菇成为带动群众增收的‘致富伞’。”石马镇下焦村党支部书记、村委会主任焦方河表示。