高密市市场监管局：护航高考期间食品安全

为切实保障高密市广大师生高考期间食品安全，助力高考顺利有序进行，近日，市市场监管局联合市教体局对该市6个高考食宿点全部完成了现场实地检查。

此次联合检查一方面从食品加工操作环境、食品原料采购查验及索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况及食品留样等方面开展检查，坚决消除食品安全风险隐患。另一方面对高考期间菜谱进行了审查，主要检查供餐方案、计划，对拟购菜品安全性进行评估，对可能存在安全隐患的菜品提出审查意见，及时予以调整，切实保障高考期间食品安全。

高密市市场监督管理局立足岗位职责，在高考期间全程驻守食宿点，及时反馈食宿点动态，全力做好高考期间食品安全保障工作。（来源：高密市场监管）

编辑：李晓燕