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来源:四川食安收集编辑:四川食安
春节将至,为切实做好食品安全监管工作,防范食品安全风险,德阳市罗江区采取“包保+监管”双联动的方式,坚持“三个聚焦”,扎实开展食品安全监督检查,全力营造欢乐、祥和、安全的节日消费环境。
聚焦责任落实。该局紧密结合食品安全“两个责任”工作要求,通过“包保+监管”的方式,有效提升包保干部发现问题的“实战”水平;同时,针对发现的风险隐患,利用“双闭环”模式督促经营单位及时落实整改到位,严格落实食品安全监管责任、属地责任,压紧压实食品安全主体责任。
聚焦重点品种。以蔬菜、乳制品、酒类、食用油、饮料、调味品等为重点品种,深入开展监督检查;并对前期抽检不合格的产品、品种开展“回头看”,确保不合格品“零流入”;在检查的同时,督促食品经营者严格落实进货查验制度,督促经营单位杜绝销售“三无”食品、超过保质期食品、来源不明食品。
聚焦重点单位。针对各镇中大型商场超市开展全覆盖检查,督促经营者落实好主体责任,落实好“日管控、周排查、月调度”制度并做好相关记录,同时对经营者进行稳价保质提醒,提醒经营者不得有虚假折扣、虚假宣传的行为。
截至目前,共检查流通环节食品经营单位100余家次,出动执法人员200余人次。(刘树芳 记者程伯全)