文/羊城晚报全媒体记者 孙绮曼 陈泽云

图/受访者提供

当春节办年货遇上中华老字号上新，将发生怎样的化学反应？答案是国潮汹涌，年味更浓！

近日，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局等五部门公布第三批中华老字号名单，嘉士利、珠江桥、利口福等382个品牌获得认定。

这些新晋品牌是优中选优的结果。它们不仅有传承的文化底蕴，在创新及经营活力上也更胜一筹。与此同时，商务部表示，将全年持续推进“老字号嘉年华”活动，打造更多沉浸式、体验式消费场景，把国货“潮品”送进千家万户。

一时间，随着春节消费火热，新老中华老字号们开始“整活儿”，让国潮之风越吹越盛。

老字号纷纷推出“国潮”年货

中华老字号再添“新势力”

放眼市场，在这一波涉及线上线下的年货节中，最大的亮点是，中华老字号新势力的加入，带来全新气象。

据了解，在商务部对于中华老字号的新认定标准100分中，“历史文化深厚”占38分，“经营管理规范”占22分，“创新发展能力突出”则占比高达40分。

资料显示，新入选的中华老字号品牌，2022年实现营业额超过5200亿元，平均值较前两批进一步提升。其次，新入选的中华老字号也更年轻，平均年龄138岁，代表着在创新活动等方面更为突出，不仅可以“倚老”，还可以“卖新”。

可以说，新晋老字号们不仅要有悠久的传承历史，还要有良好的经营活力，持续的产品和技术创新。

记者梳理发现，迭代之后，广东地区的中华老字号优势特征比较明显。比如，医药和食品行业相对集中，前者如白云山中一、王老吉、陈李济、潘高寿等，后者如嘉士利、广州酒家、新宝堂等；其次，创新活力更加凸显，比如，国产饼干龙头嘉士利每年研发投入三千多万元，截至2022年，嘉士利共申请了专利138件，软件著作权3件。还首创了鸳鸯夹心饼干、橙汁夹心饼干，并出口东南亚，开创中国夹心饼干先河。

据悉，作为饼干龙头，新晋中华老字号的嘉士利，拥有超过60年的传统制饼技艺。从创业初期的全手工饼，作坊式生产到如今现代化机械生产，一直坚持传统的工艺与创新研发科技结合，自行研发生产了早餐饼、薄脆饼、夹心饼等产品。

新老碰撞，“新国潮”消费旺

老字号承载着中华优秀传统文化，植根于百姓日常生活，也是国货“潮品”的重要组成。

“国潮文化是近年来年轻人追捧的文化方向，我们也会乘着国潮东风不断实现高质量发展。”嘉士利集团董事会副主席兼执行董事谭朝均在接受羊城晚报记者采访时表示，作为一个新晋中华老字号品牌，嘉士利接下来将会迎合年轻人的需求，创新产品线布局以及业务形态布局。

据谭朝均介绍，在今年年货节期间，嘉士利就推出了系列年货礼盒产品，不仅口味创新，品质有保证，而且在包装上具有浓厚的国潮元素，红色元素的应用，“大吉又大利”“恭喜你”等名称，让浓浓的年味扑面而至。

与此同时，一些老的中华老字号也没有闲着。越来越多的老字号品牌顺应潮流变化，推出符合国潮消费需求的新产品，并在营销上进行创新，从而共同勾勒出年货节的国潮新底色。

最近，广州的花城广场上被一抹热烈而独特的“中国红”点亮——一个周身被红木棉团团包裹的大型红罐王老吉艺术装置亮相，这是中华老字号王老吉为广州送上的春节美好“吉愿”。广州王老吉大健康产业有限公司常务副总经理赵敏表示，在2024年春节来临前，王老吉就借势推出“超吉星期八”创意营销活动，希望能为广大消费者提供与中华传统文化更深刻的情感链接，进一步拉动内需增长，打造春节市场增长新动力。

王老吉推出“超吉星期八”创意营销活动

据介绍，为了进一步扩内需、促消费，王老吉将给消费者带来一系列的优惠和福利活动，如与“百度地图”联合发布价值50亿元的优惠券，从2月1日到2月18日天天免费领取的千元神券包，包括“打车券包”“加油券”“美食券”等，覆盖了多种消费场景。除了营销方式的创新，产品的迭代也至关重要，春节前夕，王老吉“超吉星期八纪念罐”“三吉添福礼袋”“开工大吉定制罐”系列新品发布，寓意着龙年大吉、开工大吉。

在保持传统特色的基础上，中华老字号在质量、服务、设计、审美上全面发力，成为引领消费潮流、促进消费升级的重要力量，展现出老字号在新时代的“正青春”发展态势。

线上线下“年货节”，国货“潮品”任你选

新老中华老字号点亮新国潮的背后，除了有品牌的努力和创新，还有国家的大力激励，以及消费者对国潮的全面拥抱。

春节线上年货节方面，淘天数据显示，“龙的传人”对龙偏爱，龙年的年货消费市场掀起“龙卷风”。天猫年货节开启以来，“龙年”相关商品搜索同比增长超5倍。故宫旗舰店的龙年福盒已火速卖出10万件，龙年金饰热度同比增长500%……

越来越多的年轻人成为年货消费的主力军，也是国潮消费在春节前呈现爆发增长的一个原因。阿里巴巴数据显示，从人群数量和GMV两方面来看，在年货节购物大潮中，25岁至34岁的年轻群体已全面“接管”家庭主导权，成为最核心的购买力量，这一年龄段的成交人数占比达到了42%。

与此同时，在政策端，2024年一季度，商务部以“国货潮品”为主题，开展全国网上年货节、老字号嘉年华、全国消费促进月等专项活动，各地也将结合实际，创新举办各类特色活动，营造浓厚的节日消费氛围。

在全国年货节大潮之中，广东年货节是不可或缺的一笔。节前，广东启动“粤消费 粤精彩”消费券“留在广东过大年”年货零售专场，线上线下的年货节也如火如荼进行。

从政策到平台，从消费者到中华老字号，共同勾勒出年货节浓浓的国潮风。而年货节奏响国潮新旋律，新老中华老字号当仁不让，不仅引领这一潮流，也必将从这一潮流中受益。而让我们乐见的是，新老势力总动员，国潮风越来越猛，让这个年货节年味更浓，更红火了。