琴棋书画、诗酒花茶，中国古典式风雅在苏州玫瑰园被还原 得淋漓尽致，它滋养着人们对农耕时代“田园牧歌”的向往之心， 满足了现代人对“乡土中国”的历史追忆。

与花为邻，以花为食

一花一季，5月的恬静农场是玫瑰味的。

恬静农场位于苏州市吴江区平望镇，近600亩的农场环境恬淡、静谧，外有通幽曲径、亭台阆苑，内种瓜果花蔬，饲养鸡鸭鹅猪。约100位农场工人精心侍弄、呵护着这片“世外桃源”。

玫瑰园

每年春末夏初，坐落于恬静农场内的百余亩大马士革玫瑰竞相绽放，娇艳、热烈。作为世界公认的优质玫瑰品种，大马士革玫瑰相比其他玫瑰，香气浓烈馥郁。缺憾是，养花一年，其盛放只有半月高峰期。

大马士革玫瑰

泡茶，做玫瑰花饼，烧玫瑰酱鹅，制玫瑰精油，提炼玫瑰纯露……满园大马士革玫瑰极尽观赏价值的同时，发挥着食用、护肤、芳疗等广泛效用，到农场“做客”，可收获一场愉悦全身心的玫瑰之旅。

4月中旬至5月中下旬是玫瑰园的采摘节。今年4月18日，玫瑰园迎来迄今第7个采摘节，源源不断的大小朋友组团进入农场，头戴草帽，手挎竹篮，穿梭在玫瑰花海，采撷沁人芬芳。

玫瑰采摘

采摘之余，品玫瑰花茶，看盈盈花瓣在沸水冲泡中层层舒展，茶汤碧绿莹亮。啜饮间，气韵芬芳，回味悠然。等待一盘手工鲜花饼新鲜出炉，趁热咬下，饼皮酥脆，玫瑰花味浓郁，齿颊留香。在农场玫瑰茶餐厅吃一桌玫瑰花饭，享受玫瑰花瓣融入农场稻米、鸡鸭鹅的原生态滋味。

玫瑰花饼

一直以来，玫瑰都是爱与纯洁的象征。2020年，玫瑰园融合文化积淀、美食、科技建成美轮美奂的宴会礼堂，“花园里的婚宴”吸引近50对新人走进玫瑰园，在此留下他们人生的浪漫回忆。

花园里的婚宴

亲近土壤，农耕研学

场地辽阔，花卉苗木繁盛，蔬菜稻谷丰富，恬静农场是农耕研学的理想空间。2021年，这里获评“江苏省农耕实践基地”“江苏省劳动教育与研学实践基地”。

田园里有学不完的知识。玫瑰园负责人沈红英说，当下时节，孩子们走进玫瑰园，识别玫瑰香味，了解玫瑰的药用价值，亲手剥蚕豆，认识蚕豆在田地里的样态，通过拔草分辨杂草和农作物，这对于拓宽孩子们的认知、丰富感知层次特别有意义。

玫瑰园

文化园里传统韵味悠长。2012年，玫瑰园建立同达书院，带大家研习传统文化。书院每月开讲座，每星期办读书会。多年来，玫瑰园让茶道、插花、古琴、盆栽、书画等鉴赏体验走进青少年生活，从小在孩子们心里播下礼仪的种子；《论语》《大学》《中庸》《诗经》《尚书》等经典讲学走进越来越多成年人的世界，成为他们修身养性、疏解心困的良药。沈红英说，自书院成立以来，前后有近万人走进玫瑰园“闻道”，很多人不惜远道开车而来，只为静静听上两小时的讲学。

同达书院课堂

今年7月，上百名青少年将在恬静农场度过为期7天的军旅、农旅、文旅“三旅”夏令营。投身军事化训练磨练意志、强健体魄；深入田间摘番茄、黄瓜，挖红薯；在花田里烧野火饭；到香樟树下玩真人CS；相聚书院学习古琴、字画、茶道与香道等传统文化……

真人CS

潜心传统，以静养慧

20年绵延生长，苏州平望玫瑰园从最初的花卉种植、园艺服务之地“开枝散叶”，成为集农耕、教育、旅游、文化等于一体的田园休闲综合体验基地，并荣膺“全国农业旅游示范点”“江苏省农业龙头企业”“苏州市重点文化企业”等称号。

作为玫瑰园的主人，沈红英多年与琴棋书画诗花茶为伴。

“人离不开土地，土地的芬芳让人心安。”沈红英8岁起跟着妈妈种花、种菜，对土地有着难以割舍的亲近感。长大创业，她索性就将精力放在种花、卖花上。她说，土地能唤起人对大自然及对生活的热爱，土壤上不同季节盛开不同的花，它让人的一年四季有盼头，生命有滋有味。

沈红英

“传统文化给人以悠然、笃定的力量。”三十而立时，沈红英开始接触传统文化。她说，传统文化赋予她生命和三观质的改变。琴棋书画诗花茶，无一不在教人养“静”，静能生慧。人们重视柴米油盐酱醋茶，其实也离不开琴棋书画诗花茶，后者是前者的升华。“当我们在琴棋书画诗花茶中养好了‘静’，再返回柴米油盐酱醋茶中，状态会很不一样。”

受益于传统文化熏陶，也感恩于社会各界对玫瑰园的支持，沈红英在园内投资成立同达书院，希望能以中国传统文化的传播，温润更多人的生活。花园与书院气息相通。多年来，来此赏园、闻道、修心的学人们，在抚琴、写字中直观内心，重获绵长持久的注意力，将传统文化带给他们的豁达、平和、善与美融入为人处事。

同达书院课堂

沈红英说，希望与做客玫瑰园的朋友们共修共进，努力捡拾传统文化里的瑰宝，一起收获生命的大改变。

(江南时报记者 张雅倩 姬传涛)