元旦假期不少人选择自驾出行,有的人却碰上了“冤枉事”,并没有喝酒,只是吃了点水果却被查出“酒驾”,这是咋回事?
这些水果开车前别吃,有“被酒驾”风险!
据深圳交警测试,一口气吃下好几个荔枝后,立马进行呼气式酒精检测,结果为30mg/100ml,达到了酒驾的标准。
过10分钟后再测,“酒驾”状态就解除了,这种情况被称为“假性酒驾”。
除了荔枝,开车前吃榴莲、菠萝蜜、龙眼、葡萄干、杨梅等糖分较高的水果也有可能“被酒驾”。
这类水果含糖量高,果皮坚硬封闭性较好。
它们被采摘后,光合作用急剧减少,果实内部细胞缺氧,进行无氧呼吸,将自身的糖分转化为乙醇(酒精)和二氧化碳。
且越成熟,放置的时间越久,乙醇含量越高,吃后酒精就会残留在口腔里。
吃这些食物、药物也有可能“被酒驾”
除了水果,开车前吃这些食物、药物也有可能“被酒驾”——
腐乳、酒酿等发酵食物
日常的发酵类食品,其制作过程或者发酵后会有酒精,食用后也容易“中招”。
酒糟类食品就是一类引起假性酒驾的“元凶”,比如醉蟹、啤酒鸭、甜酒、酒酿圆子、豆腐乳等。
藿香正气水、咳嗽糖浆
藿香正气水属于酒精溶剂,里面含有大量的酒精成分。经过测试,喝了藿香正气水后酒精数值会很高。同样,止咳糖浆也是含有酒精的。
糕点类点心食物
很多小伙伴经常吃提拉米苏、蛋黄派、瑞士卷、酒心巧克力这类小点心,但吃完这些东西再开车也很容易被查出饮酒驾驶的,因为它们大多含有酒精的成分。
如果开车前吃过上述食物,休息15~30分钟后再开车。开车前可先用清水漱口。
如果因食用上述食物被误查酒驾,可向交警提出10分钟后重测,一般口腔内酒精成分都会自然消散,吹气数值会猛降至安全值内或者归零。
也可向警察提出进行抽血化验,检查血液中酒精含量。
需要注意的是,食用含酒精类食品和饮酒不是一回事。
真正的酒后驾驶,几分钟后检测不但不会降低酒精值相反还有可能升高,所以不要心存侥幸。
最后提醒:喝酒不开车,开车不喝酒请务必牢记!
来源 河南药品监管