极目新闻评论员 石平

近日，一名拥有七十多万粉丝的女网红在网上发布生吃野生菌“见手青”的视频，引发众多网友关注，还有网友好心提醒“生吃见手青有毒”。（据7月5日红星新闻报道）

相关视频截图

“一位云南的粉丝问我，你是不是什么都敢吃？我说必须的。”该网红在某短视频平台发布视频称，云南一位粉丝寄了一箱野生菌给她。视频显示，开箱后还有一张纸条，嘱咐她“一定要煮熟了吃”。女网红撕碎纸条，拿起蘑菇就开始生吃，“这小小蘑菇，根本不在话下，我就生吃……”她开始大口吃野生菌，“哎呀，这玩意儿高级啊，一咬还能变色，一掰还能变色，不会有毒吧？”在视频中，还有该女子呕吐、疑似产生幻觉被送医的画面。

这段视频是不是摆拍目前还不好判断，但可以肯定，“撕纸条”“生吃蘑菇”以及送医的画面，形成了一个完整的剧情，有矛盾有冲突，能引起网友的关注，在网络上容易获取流量。网友认出她生吃的野生菌是见手青，也有网友质疑她并非真吃。

粉丝越多，网红的责任越大，这是显而易见的。因为，如果网红有不当行为，影响的面就广一些，产生的负面后果就严重一些。特别是一些青少年对危险行为缺乏分辨能力，再加上性格冲动，盲目模仿就容易出事。

据了解，见手青不是不能吃，而是要煮熟煮透吃才安全，吃半生半熟的都有中毒风险。野生菌的种类众多，如果缺乏辨认能力，食用很容易中毒，产生不可挽回的后果。

让人十分担忧的是，网上生吃野生菌博流量的博主不在少数，还有的在野外边采边吃边播。他们往往打着“什么都敢吃”的挑战心态，以博得粉丝和流量。某种程度上来讲，“什么都敢吃”本身就是一个问题。除了生吃野生菌外，网上类似的视频比比皆是。一男子想要成为网红，直播生吃49条泥鳅，差点酿成大错。吃一瓶老干妈、生吞五花肉等，只要有粉丝打赏点赞，博主吃啥都不在话下。

媒体报道，在短视频平台搜索“吃播”相关内容，将食材新奇性作为卖点的博主不在少数。许多博主还会把视频中最吸引眼球的食材作为视频封面图，并加上“百年一遇”“全网首吃”等极限形容词强调食材特殊，吸引用户点击观看。

“什么都敢吃”俨然成为网红竞相涌入的赛道，都想在网友的猎奇目光中分得一杯羹。虽然说，网红是否涉及违法违规行为，具体事情需要具体分析，但是类似直播的泛滥，既污染了网络生态，还给青少年带来不良示范。

随着见手青在网上走红，越来越多人开始尝试食用这种“网红蘑菇”。医生表示，生吃见手青易中毒，会产生头晕、恶心等症状，有的人还可能出现幻听、幻觉、妄语、打人毁物、狂奔乱跑等行为。网上有一部分年轻人抱着好奇心态去尝试食用见手青，有出于对味道的好奇，甚至想试试致幻的感觉，这种想法不可取。一位网友表示，吃见手青中毒后，一个多月过去了，视力还没有恢复。

今年以来，全国多地出现吃见手青中毒事件，也给吃见手青的人敲响了警钟。同时也给相关平台提了个醒，“什么都敢吃”不该成为流量密码，特别是不按规范食用野生菌的行为，必要时要“掐信号”。