12月5日，山东省2023年食用林产品安全宣传周启动仪式在蒙阴县蒙阴街道举行，活动由山东省自然资源厅主办，山东省林业保护和发展服务中心、临沂市林业局、蒙阴县人民政府共同承办。

　　此次宣传周活动主会场设在我市，济南市、潍坊市、济宁市、日照市、德州市、聊城市设分会场，活动主题是“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”，旨在进一步增强食用林产品行业的法律意识、责任意识和诚信意识，引导广大从业者诚实、守信、尽责，诚信经营，将“严”的主基调贯穿食用林产品安全监管各个环节，创新机制、压实责任，切实筑牢质量安全每一道防线，让广大居民吃得安全、吃得放心，努力把山东打造成为全国食用林产品消费最安全、最放心的地区，为“食安山东”建设作出积极贡献。

　　主会场启动仪式现场以安全知识展板、林产品展览展示、专家现场咨询答疑、有奖问答等形式，进行食品安全法律法规、生产技术、生产标准及投入品使用等食用林产品安全宣传。在食品安全宣传展区，工作人员向林果种植户宣传食用林产品安全相关法律法规、农药用药安全知识、林果栽培技术、优质林产品品牌等内容；在优质食用林产品展区，展示了包括苹果、柿子、山楂、板栗、沙果、丹参、黄精、蜂蜜及加工产品等丰富多样的食用林产品；在检测设备展区，检测机构现场展示、演示速测设备，筑牢食用林产品质量安全防线。启动仪式结束后，与会人员参观了蒙甜蜂业有限公司、常路煎饼产业园等企业，食品安全和林果专家现场答疑，解决企业生产中遇到的技术难题，指导其安全生产。

　　据悉，主办方还通过线下组织开展食品安全知识问答、线上利用山东省经济林智慧监管平台开展食用林产品生产技术专家讲座等形式，持续提升食用林产品的质量安全，让广大人民群众吃得安全，吃得放心。在接下来的一周内，我市各县区将围绕宣传周主题，持续开展法律法规宣贯、果树种植技术宣讲等系列宣传活动。

　　开发利用好森林蕴含的食物资源，对于保障国家粮食安全具有重要意义。我市是食用林产品生产和消费大市，截至2022年底，全市经济林面积295.69万亩，其中水果类和干果类达到208.55万亩，产量281.35万吨，实现产值148.44亿元，林下中药材、食用菌和林下畜禽养殖以及休闲观光、森林康养等新业态，让更多人走向森林、更多森林食品走上餐桌，已发展成为全市带动农民就业增收和推动区域经济发展的重要产业之一。

　　市林业局有关负责人表示，将以此次宣传周活动为契机，强化底线思维，树牢红线意识，持续加强食用林产品种植生产全环节的质量安全检测，建立健全产品溯源机制，大力发展森林生态标志、地理标志和有机、绿色、无公害的林产品，不断提升全市食用林产品质量安全保障水平，确保老百姓“舌尖上的安全”，推动林业产业高质量发展。