“这个菜创意好！”“这个是我们的招牌菜......”11月24日，2023年金昌市商务局服务行业服务质量提升培训班结业仪式圆满结束。培训学员们也在结业仪式的美食评鉴会上，品尝、交流了每道创意新菜。

进入会场，学员们纷纷忙碌着，将一道道美味佳肴端上美食展览台，以“品鉴+交流”的形式，全方位展现各家所长。在随后的餐桌布台技巧、中式床铺整理技巧展示中，学员熟练地操作着每一个环节、细致地讲解着其中的技巧，并展示了如何用高质量的服务让顾客宾至如归。仪式最后，活动主办方给各位培训学员颁发了结业证书，在大家的欢声笑语中结业仪式落下了帷幕。

“本次培训班教授的都是与我们日常工作息息相关的服务技巧，可以使我们的服务能力得到更好地提升。我觉得此次培训会最大的亮点是给予了我们一个实时展示的平台，能让我们尽快将所学融会贯通。美食评鉴、专业技巧的展示都很新颖，大家也都乐在其中。”悦廷花园酒店餐饮部经理宋富杰说。

餐饮住宿服务行业是一个城市的窗口，往往能让人留下第一印象。本次培训会很好地树立了餐饮住宿服务行业从业人员的主人翁意识，学员们纷纷表示，他们将以此次培训为契机，用优质、高效、亲切的服务打造金昌服务业品牌，推动全市商贸服务行业服务水平整体提升。