还记得今年央视春晚精彩的新疆8分钟吗？绚丽多彩的舞台、醉人的民族歌舞、美丽的新疆姑娘……让全球观众感受到新疆的无限活力与魅力。3月9日，一场别开生面的茄皇番茄面大会在成都宽窄巷子开启，围绕新疆番茄这个主角，人们在新疆美食与文化的交融中沉浸式体验新疆的精彩，现场的市民和游客纷纷为这“成都版春晚新疆时间”点赞。

沉浸式体验新疆，番茄成主角

宽窄巷子作为成都的城市会客厅，一直以来都是游客们喜爱的景点，历史与现代、传统与潮流在这里交汇，向人们展示着成都的包容、安逸和发展。今年春节，宽窄巷子依然是人气爆棚，相关数据显示，2024年春节假期，宽窄巷子共计接待游客154.38万人次，成为当之无愧的热门。

3月9日，宽窄巷子换了新颜：新疆番茄园的丰收场景通过巨型彩绘呈现于东广场，与宽窄巷子的古朴精致、现代化城市的高楼大厦同框，极具视觉冲击力，吸引了众多游客驻足。新疆舞蹈表演、新疆番茄为原料的茄皇番茄面品鉴、以及有关新疆美食与文化的各种互动活动，仿佛将人们带进了美丽的新疆。宽巷子、窄巷子、井巷子的支线活动也都围绕新疆番茄，整个景区上空仿佛都笼罩着浓浓的番茄香。

“很多人都知道新疆的棉花好，没想到新疆的番茄也这么好。”游客刘先生积极参加到互动活动中来，他说，通过活动他了解到，新疆是中国乃至世界的优质番茄产地，被誉为“中国的红色宝库”，新疆番茄色泽艳丽、口感浓郁、营养丰富，他以后会多多关注新疆番茄，多多食用以新疆番茄为原料的食品。

新疆好物，值得更广阔的市场

据了解，此次活动由统一企业旗下“茄皇”品牌举办，茄皇以新疆优质番茄为原料，打造了创新特色产品——茄皇鸡蛋面、茄皇牛肉面、茄皇意式拌面。这三款产品均使用新疆阳光番茄作为核心原料，每份汤包都添加了约一颗新疆番茄，确保了汤底的浓郁和用料的扎实。相关负责人表示，因地理条件限制，新疆优质番茄并未被大众所熟知，“我们希望茄皇为消费者和新疆产地都贡献一份力量。”对消费者而言，新疆番茄好吃又营养，可兼顾口味与健康；对于新疆产地而言，可通过活动扩大声量，让宝藏新疆被更多企业发现，为新疆更多优质好物赢得更广阔的市场。

茄皇执着于“让世界爱上新疆番茄”的理想，致力于将新疆的优质番茄资源发扬光大，此次“茄皇番茄面大会”深受广大市民和游客喜爱，希望有更多的企业能发现新疆的优质资源，让更多的优质好物走向全国、走向世界。