5月26日，伴随着悠扬的茶乐，以宋朝《文会图》为背景的茶画雅集在主会场舞台上呈现给市民。“茶画雅集是本次茶博会的创新之一，通过打造历史品茗交流场景，借助茶画、茶技、茶乐全方位营造沉浸式雅集体验，以更活泼、通俗的形态传播湘茶文化。”主办方负责人介绍。

　　记者观察到，融合、创新等元素成为本届茶博会的关键词。现场设立“云南普洱茶现场制作”“宜兴紫砂现场制作”展示区、普洱茶饼压制展示、绿茶炒制等区域，让市民沉浸式体验传统制茶技艺、制壶工艺，以传统国茶技艺，推动茶文化传承振兴。

　　称茶，蒸茶，装袋，揉饼，压制……在明清古树普洱茶展区内，身着彝族传统服饰的工人手工压茶吸引不少市民驻足拍照。“根据毛茶情况对普洱茶饼紧压度人为把握，能使茶叶的后期转化更具活性，这一点是手工制茶的优势。”来自云南的彝族小伙儿一边制茶一边为市民介绍。在这个展位里，展出的都是存放数十年的普洱老茶，每一款都有年代故事和历史传承。

　　在长清茶展区，炒茶师傅现场用茶树鲜叶炒制了一锅绿茶，展区周边顿时香气四溢。本届茶博会上，来自济南长清的多个本土茶企再次亮相。“小米汤，板栗香，叶片厚，耐冲泡”是长清绿茶的最大特点。“作为济南的本地茶，也是全国纬度最高的产茶区之一的长清茶，近年来发展迅速，并获得‘农产品地理标志’认证，这些年来，长清茶做强茶文化、茶旅游产业，形成了种茶、采茶、制茶、卖茶、茶旅游产业链条，进一步打响了‘长清茶’品牌。”1999年出生的“茶二代”康广华介绍。记者了解到，长清茶不仅有绿茶、红茶，还有既可品饮又能食用的菊花茶，产自长清的菊花茶氨基酸和黄酮类物质含量都较高，营养价值丰富，现场展出的还有长清菊花茶等其他衍生食品。

　　本届茶博会全面聚焦茶产业发展、茶文化传播、茶科技展示的核心主线，采取线上线下双向创新，除开幕式活动，还设立名茶展示、茶旅推介、产业论坛、主题茶会、茶技比拼等六大系列活动。结合泉城地域特色，相继举办小茶人逛茶博之茶文化研学、永顺莓茶产销推介会、中益普洱七周年纪念饼发售会、环城公园品茗游泉茶会、趵突泉名泉茗茶品鉴会、曲水流觞泉城茶事、“建阳小白茶南北产销研讨会”“建阳小白茶”推介会、品茶师斗茶大赛等20余场茶事活动。打造了茶博会打卡区、茶空间体验区、茶文化活动区，并在展区设立“云南普洱茶现场制作”“宜兴紫砂现场制作”等展示内容，多形式多内容多渠道持续推动茶文化、茶经济、茶产业的发展与创新。

记者:文/图 张敏 通讯员 杨波 张雪 张晓雪
编辑:张钰
校对:王媛