1月份

蚌埠农副产品价格整体回落

预计春节期间

价格将有所上涨

来自蚌埠市发展改革委

监测数据显示

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1月份我市以晴好天气为主，农副产品供应充足，品种丰富。重点监测的85个农副产品零售均价9.05元，环比下跌1.31%，同比下跌13.4%。

上个月

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01

粮油价格总体稳定

粮食零售均价每斤2.51元，环比下2.33%，同比下跌10.04%。

02

肉类价格稳中趋降

肉类市场供应充裕，受供需关系影响，整体价格低位运行。肉类零售均价每斤23.73元，环比下跌3.3%，同比下跌16.91%。肉鸡市场供应相对宽松，叠加饲料价格下调，养殖成本下移，价格转跌。

03

鸡蛋价格整体回落

产蛋鸡存栏量呈增加态势，供应整体宽松，食品加工企业节前备货接近尾声，学校需求萎缩，鸡蛋价格整体呈现回落态势

04

蔬菜价格略有下降

蔬菜价格方面，南方蔬菜集中上市，蔬菜供应形势良好，推动蔬菜价格略有下降。重点监测的48个蔬菜4涨44跌，零售均价每斤3.79元，环比下跌1.56%，同比下跌27.12%。水产品和水果价格基本稳定。

“春节因素叠加雨雪天气，确实给运输带来一定难度，目前蔬菜价格比平时确实上扬。”华运超市总经理助理李兰广介绍，为了确保春节市场供应，超市的生鲜产品的日常储备量已经扩大到十天左右，尤其洋葱、土豆、大白菜、胡萝卜等消耗量大的蔬菜，储备量相对更大。另外，超市加强了大白菜、菊花心、芹菜、小青菜等地产菜的采购，保供稳价。

市发展改革委价格监测科负责人表示，2月份，随着进入春节消费旺季，叠加雨雪冰冻天气影响，市场预期转强，预计农副产品价格将有一定幅度上涨。春节假期过后，节日效应逐渐减退，整体价格会逐步回落。

（来源：蚌埠日报社 融媒体记者：杨露露 陈瑶 通讯员：李强 文/图 编辑：周泽）