强化组织领导  整合治理力量。按照市、区整治群众最不满意十件事“网络订餐经营行为不规范问题”专项整治工作要求，成立区专项整治工作领导小组，区政府分管领导任组长，进一步细化整治方案，结合网络餐饮集中分布城区的特点，集中市场监管、公安、网信、商务、街道办等力量综合推进网络餐饮食品安全问题等专项整治工作。

约谈会现场

开展行政约谈   实施源头治理。集中约谈美团、饿了么外卖第三方平台提供者负责人、食品安全管理员、站点负责人、骑手代表等，充分了解平台运行现状及存在的问题，做到情况清，底数明。督促平台开展自查及整改，进一步压实平台食品安全管理主体责任，认真执行第三方平台备案和入网餐饮服务提供者证照审查、服务者信息公示、菜品公示、人员培训、订单记录、抽查检测、举报投诉等法律法规制度要求，深化源头治理，纵深推进整治活动的开展。

培训会现场

优化培训指导  督促自查整改。以保障广大人民群众舌尖上的安全为抓手，抓实专项整治及阳光问廉曝光问题整改提升。分街道办开展网络餐饮经营单位食品安全专题培训，旨在进一步提升网络餐饮经营单位的食品安全意识，紧密结合日常监督检查和投诉举报中发现的典型案例，以案说法，以案警示，深入剖析经营中可能遇到的食品安全问题，为网络餐饮经营单位在食品安全操作规范、经营场所环境卫生、反餐饮浪费、规范配餐送餐、消费投诉举报等关键环节提出了具体而明确的指导性意见。强化经营单位主体意识，积极开展自查整改，为网络餐饮经营单位提供了明确的经营规范，解决一些在实际经营中可能遇到的问题，努力提升网络餐饮经营服务质量。

定点分类监管  增强监管效果。以群众关注重点为监管靶向，明确整治目标，增强整治效果。对网络监测问题店、初次检查存在问题较多、整改不彻底、被投诉举报等网络餐饮店开展“回头看回头查”，实施点对点监督检查；对订餐数量排名靠前，群众关注度高的“网红店”，以及坐落于背街小巷的网络餐饮店实行重点检查；对其他网络餐饮店在监管所全覆盖监督检查情况下进行抽查检查，进一步提升消费者认同感和获得感。

现场检查

突出链条检查  覆盖全面监管。加强平台检查，要求严格落实供餐服务者准入资质审核，完善信息公示，畅通投诉举报维权渠道，认真履行法规要求的义务；加强供餐服务者检查，对辖区约647家网络订餐平台入网的供餐单位逐一摸排检查，要求严格执行持证经营、进货查验、索证索票、加工操作场所环境卫生、人员健康等法律法规要求；加强送餐环节检查，要求使用无毒、清洁容器和包装材料，严格执行禁限塑令要求，满足订餐食品保鲜、保温、冷藏或冷冻等特殊要求及落实相关消毒记录、食安封签等要求，进一步完善从平台准入到食品生产经营及餐饮配送环节的“全链条”食品安全监管机制。

提升宣传引导   营造整治氛围。督促指导网络餐饮商家通过LED、横幅、店内张贴标记等方式亮明网餐提供者身份；遵守并积极宣传《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《四川省食品安全条例》等法律法规；倡导商家通过“明厨亮灶”及试点推进“互联网+”明厨亮灶工程提升知名度和提振消费者信心；宣传引导网餐消费者在订餐时认真审核商家资质，选择资质齐全、信用评级高、卫生条件良好的入网餐饮店订餐。

截至目前，专项整治已检查网络订餐平台2家，网络供餐单位380余家次，宣传教育网络餐饮配送人员220人次，对存在问题的11家供餐单位提出了整改要求，对23家不符合入网经营的备案餐饮店进行下网处理，强制退出网络订餐平台。下一步，达川区将继续严格监督执法，扎实推进整治行动开展，巩固整治效果，为广大消费者提供更加安全、优质的网络餐饮服务和消费环境。（桂 科）