石榴云/新疆日报记者 康颢严

　　“天下羊肉尉犁香”的美誉流传已广。

　　六七月份的新疆迎来旅游旺季，巴音郭楞蒙古自治州尉犁县的罗布人村寨吸引了各地游客前来打卡。游客们游玩赏景的同时也少不了品尝烤全羊、红柳烤肉等美食。而无论走在尉犁县哪个店面，游客都能吃到带“身份证”的正宗尉犁罗布羊肉。

尉犁罗布羊种质资源繁育基地里，精心选育的纯种罗布羊采用标准化模式进行管理。受访企业供图。

　　“我们通过地理标志农产品保护工程项目，集全县之力打造‘尉犁罗布羊肉’品牌。”7月5日，尉犁县兴旺牧业科技发展有限公司总经理李红岩介绍，尉犁罗布羊长期食用富含盐碱、具有药用价值的甘草、罗布麻等植物，香味、肉质别具特色，2015年“尉犁罗布羊肉”取得了原农业部颁发的国家农产品地理标志登记保护证书，使之成为了尉犁独有的地方名品。

　　为了充分发挥畜牧资源优势，尉犁县罗布淖尔国有资产投资有限公司注册成立国有公司——尉犁县兴旺牧业科技发展有限公司，在当地政策带动下，全力发展尉犁县罗布羊产业。“企业+合作社+农户”的模式联结起全县养殖户。

　　从源头良种繁育，到标准化饲养，再到电子身份标识追溯，全县畜牧养殖业实行统一采购、统一提供技术服务、统一供应饲草料、统一防疫、统一购买保险、统一销售，让每只尉犁罗布羊都能当得起美誉。

　　在古勒巴格乡同富农民专业合作社，畜牧兽医站工作人员定期给羊进行例行检查和注射疫苗，这里水槽每天更换两次饮用水，每隔3到5天进行一次羊舍清理。“村民通过‘以羊入股’‘拖羊入社’等方式加入合作社，老百姓只赚钱不亏损。”古勒巴格乡副乡长、同富养殖合作社负责人阿里木·吐尼牙孜介绍。

尉犁罗布羊种质资源繁育基地里，精心选育的纯种罗布羊采用标准化模式进行管理。受访企业供图。

尉犁罗布羊种质资源繁育基地里，精心选育的纯种罗布羊采用标准化模式进行管理。受访企业供图。

尉犁罗布羊种质资源繁育基地里，工作人员正在为罗布羊注射疫苗、记录成长状况。受访企业供图。

　　乡里实行“六统一”养殖模式后，村民们不愁技术指导、不愁产品销路，合作社存栏8000多只尉犁罗布羊，由兴旺牧业统一销售后给村民分红，十几名村民在家门口合作社上班，每月还能有3000元工资收入，日子越过越红火。

　　这样的情景，在尉犁县乡村各地上演着。“我们整合全县5乡3镇39个行政村的合作社资源，‘尉犁罗布羊’综合生产能力明显增强。”李红岩介绍，罗布羊原本是单胎羊，繁育能力低，养殖水平的不同也会造成肉品品质差异。通过实施地理标志农产品保护工程项目，全县积极探索尉犁罗布羊多胎繁育技术，尉犁县制定了《尉犁罗布羊选育技术规范》《尉犁罗布羊肉生产技术规程》等规范，把全县罗布羊纳入统一管理。

　　据统计，2022年尉犁罗布羊全产业链产值达到6000余万元，今年预计可达上亿元。

　　如今，在乌鲁木齐、库尔勒、北京等疆内外城市，都能见到“尉犁罗布羊肉”的广告宣传牌；京东、淘宝、抖音等电商专卖店内，更是随时可见各地主播们热情洋溢地带货销售统一标识、统一包装的羊肉产品。生产标准化、产品特色化、身份标识化的“尉犁罗布羊肉”，整体品质提升后，销售价格都在每公斤100元以上，最高可达每公斤388元，产品知名度、美誉度和市场占有率显著提高。

　　李红岩介绍，今年公司还将开发罗布麻、甘草等中草药功能性饲料，组建饲草加工企业，建立优质饲料生产供应体系。公司将依托地理标志农产品，带动农民持续增收，全力打造农业高质量发展、乡村产业振兴的样板。