记者 董小滋
正是夏日撩人、杨梅成熟的季节,阳光洒满泗洲头镇郁郁葱葱的杨梅园。透过疏密相间的树叶,落在一颗颗圆润、红艳、饱满的果实上,它们红中透紫,紫中带黑,像一个个小灯笼,为山村增添了一抹鲜亮的颜色。
泗洲头的马岙杨梅一直以来颇负盛名。眼下正是杨梅旺季,下马岙村杨梅果农黄明章和哥哥经营的杨梅农场里,几乎每天都要迎来一批采摘的游客。不高的山上,放眼望去,尽是满山满坡的杨梅树。
走进杨梅园里,高大的树木遮去了不少炽热的阳光,但夏日的闷热依旧。树叶遮掩间,密密麻麻的杨梅果子缀满枝头。有的尚未成熟,带着生涩的红艳。更多的杨梅则正是熟得刚好,颗颗圆润,表面乌红泛紫,凑近一闻,一股杨梅特有的清甜味儿扑鼻而来。
在黄明章的果园内,最名贵的除了东魁杨梅,还有自行嫁接培育的“安海王子”杨梅。此杨梅安着一个“王子”的名头,形象上也与普通“庶民”颇有不同。个头比普通杨梅大了一倍有余,色泽乌亮,颗粒饱满。在两三米高枝繁叶茂的杨梅树前,众游客站在杨梅树底下就伸手可及,拨开杨梅叶子,寻找那些红得发乌的“王子杨梅”就往嘴里送,如乒乓球般大小的杨梅,一口塞不进嘴里,只好握着果子啊呜咬一口。那鲜嫩而甜中略微带酸的味道立刻充溢舌尖齿缝,就只剩下满口生津,满嘴甜丝丝的香了,像是在暑日里一泓清泉流进心窝,那般的甘甜清爽。相较普通的慈溪杨梅,安海王子汁液充盈,肉质细软,个大核小,口感酸甜俱佳。
过足了嘴瘾,才想起摘一些进篮。大颗的安海王子杨梅和东魁杨梅不一会就装满篮子。茂密的果林内,一个个拎着装满果篮的游客满脸通红,边吃边摘,全然不顾嘴角红渍,衣染梅汁,不亦乐乎。
古往今来,有不少文人墨客感慨抒怀杨梅,吟咏欣赏之情。唐代诗人平可正有诗曰:“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。味胜河溯葡萄重,色比泸南荔枝深。”南宋大诗人陆游把杨梅比作“骊珠”,栩栩如生地描绘了杨梅果熟时满山皆红、人们喜摘杨梅运送京城的盛况:“绿荫翳翳连山市,丹实累累照路隅。未爱满盘堆火齐,先惊探颌得骊珠。”
漫山满坡的杨梅树挂满了红艳艳的果子,在太阳的映照下像一簇簇火焰,渲染着整个夏季的美好。