大美牛都，魅力鹤城。6月18日，中国（齐齐哈尔）牛产业高质量发展大会隆重举行，来自国内外的参会专家学者和企业代表围绕中国肉类产业发展、牛产业链数字化智能化探索与实践等内容举行多场行业、产业交流与分享，并围绕“应变破局 协同革新”展开圆桌对话，共商行业发展、共谋品牌建设、共话产业未来。

开幕式现场

本次中国（齐齐哈尔）牛产业高质量发展大会由中国肉类协会主办，将紧紧围绕“产链创新、标准提升、高质发展”主题，推动齐齐哈尔市肉牛产业向“标准化、连锁化、数字化、品牌化、国际化”目标迈进，进一步擦亮“中国牛都”“中国高端肉牛示范基地”“齐齐哈尔国际烤肉美食之都”城市名片，扩大肉牛产业合作。

开幕式现场

作为大会主办地的齐齐哈尔市，近年来围绕“一产向后延、二产两头连、三产上高端”的发展方向，通过开展畜禽扩群增量行动、延链补链优链行动、品牌建设提升行动，逐步扩大肉牛生产规模和水平，已基本形成以龙江元盛、依安国牛等龙头企业为代表的集饲料加工、良种繁育、规模养殖、屠宰分切、肉制品深加工、冷链物流、终端销售等一体化的发展模式，全市肉牛饲养量连续多年超过全省总量的30%，和牛、安格斯牛等高端肉牛存栏达到6.5万头以上，2023年全市肉牛饲养量达到204.7万头，同比增长9.1%；有元盛、澳森等肉牛屠宰加工企业25家，具备年屠宰加工肉牛近60万头的能力。

参观品鉴

记者：孙昊；摄影：孙昊；视频：孙昊

来源：龙头新闻